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Mag. Gerhart Stadlbauer

Partner / Shareholder, Gerstanaut & Geschäftsführer, GERSTA* GmbH - Management Services & Startup Partner

Wien & Linz, Austria

Skills

Unternehmensführung
Hospitality Management
Kreativität
Interimsmanagement
Markenentwicklung
Marketing
Controlling
Gastronomieerfahrung
F&B Management
Unternehmensstrategie
Markenkommunikation
Produktentwicklung
Dienstleistungsmarketing
Dienstleistungsbranche
Hotelmanagement
Hotellerie und Gastronomie
Management Beratung
Mitarbeiterbefragungen
Recruitment
Mitarbeiterselektion
Beschaffungsmanagement
Kantinenverpflegung
Event Catering
Mitarbeiterverpflegung
Coaching

Timeline

Professional experience for Gerhart Stadlbauer

  • Current 2 years and 5 months, since Mar 2019

    Herausgeber

    HOBIZAND - der Hospitality Podcast! Powered by GERSTA GmbH

    Mission: "Wir sind das Lagerfeuer der Hospitality Branche. HOBIZAND fördert die Zusammenarbeit und pusht euer Know-how!"

  • Current 2 years and 6 months, since Feb 2019

    Lektor für Entrepreneurship

    IMC Fachhochschule Krems

  • Current 4 years and 6 months, since Feb 2017

    Managing Partner

    Taste Elements GmbH

  • Current 5 years and 5 months, since Mar 2016

    Gerstanaut & Geschäftsführer

    GERSTA* GmbH - Management Services & Startup Partner

  • 2 years and 8 months, May 2013 - Dec 2015

    Geschäftsführer

    Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft mbH

  • 1 year and 2 months, Mar 2012 - Apr 2013

    Leiter Controlling

    Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft mbH

  • 2 months, Dec 2011 - Jan 2012

    Praktikant, Tax & Legal Services

    PwC Oberösterreich

  • 3 years and 6 months, Jun 2008 - Nov 2011

    Freelancer

    DO&CO The Gourmet Entertainment Company

    UEFA EURO 2008, FIS World CUP und Formula 1 (GP Silverstone 08___GP Valencia 08___GP Hockenheim 08___GP Monaco 09___GP Nürburgring 09___GP Budapest 09___GP Suzuka 09___GP Abu Dhabi 09___GP Bahrain 10___GP Kuala Lumpur 10___GP Shanghai 10___GP Barcelona 10___GP Abu Dhabi 10___GP Monaco 11___GP Montreal 11___GP Silverstone 11___GP Abu Dhabi 11___GP Montreal 12___GP Abu Dhabi 12)

  • 10 months, Oct 2010 - Jul 2011

    Studienassistent

    Johannes Kepler Universität

  • 1 year and 3 months, May 2010 - Jul 2011

    Senior Consultant

    BIZCON | Business Consulting & Communication OG

  • 3 months, Jul 2006 - Sep 2006

    Intern

    Austrian Airlines / Moskau, Russia

  • 2 years and 3 months, Apr 2004 - Jun 2006

    Geschäftsführer

    Oculi-CCTV.com und Nuss-o-thek.com

  • 3 months, Jul 2003 - Sep 2003

    Intern

    Austria Center / Beirut, Lebanon

  • 8 years and 2 months, Jun 1994 - Jul 2002

    Intern

    Hotel Burj Al Arab******* / Dubai, UAE

  • Sous-chef

    Hotel Crystal**** / Obergurgl-Tirol, Austria

  • Sous-chef

    Hotel Alpenroyal***** / Wolkenstein, Italy

  • Koch - International Event Catering

    DO&CO The Gourmet Entertainment Company

Educational background for Gerhart Stadlbauer

  • 6 years and 1 month, Oct 2005 - Oct 2011

    Wirtschaftswissenschaften

    Johannes Kepler Universität, Linz

    Unternehmensrechnung & Controlling, Betriebliche Finanzwirtschaft, Unternehmensgründung & Unternehmensentwicklung, Strategisches Management, Allgemeine VWL

  • 2 years and 5 months, Oct 2002 - Feb 2005

    Tourismusmanagement

    Johannes Kepler Universität, Linz

Languages

  • German

    First language

  • Italian

    Basic

  • English

    Intermediate

Wants

Start-ups
Start-up-Unternehmen
Unternehmensbeteiligungen
unternehmerische Beteiligungen
Unternehmensgründer
Co-Founder
Mitgründer
Webdevelopment
Erfahrungsaustausch im Bereich Hospitality-Controlling
Unternehmensgründung
Hotelmanagement
Hotellerie
Hotelleitung
Hoteldirektion
Hotelmanager
Hoteldirektor
Restaurantleitung
Küchenchef
Sous-Chef
F&B Management
Food & Beverage
Catering Management
Operations Manager
Führungskräfte
International Hospitality Management
Controller
Köche
Servicemitarbeiter
work for equity
Food Startups
Lebensmitteleinzelhandel

Interests

Business Model Innovation
Entwicklung von Geschäftsmodellen
Changemanagement
Marketingstrategie
Mitarbeiterführung
Kochen
kreative Lösungen
alte Dinge neu denken
Unternehmensentwicklung
Strategische Unternehmensentwicklung
Strategie
eBusiness
eCommerce
Internationalisierung
International Relations
Start-up-Unternehmen
Unternehmensgründung
Crowdfunding

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