Gernot Schulz
Angestellt, Küchenchef Bankett, SIDE Design Hotel Hamburg
Hamburg, Deutschland
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Gernot Schulz
- Bis heute 2 Jahre und 8 Monate, seit Okt. 2022
Ernährungsberater
DFB - Deutscher Fußball-Bund
- Bis heute 7 Jahre und 7 Monate, seit Nov. 2017
Selbständiger Mietkoch
Gernot Schulz
- Bis heute 8 Jahre und 10 Monate, seit Aug. 2016Handelskammer Hamburg
Ehrenamtlicher Mitarbeiter Prüfer
Prüfer für Köch/in
- 3 Monate, Aug. 2022 - Okt. 2022
Küchenchef
Feinkost Käfer
- 4 Jahre und 2 Monate, Juli 2018 - Aug. 2022
Senior Souschef
25hours Hotel HafenCity & 25hours Hotel Altes Hafenamt
- 4 Monate, Apr. 2018 - Juli 2018
Sous Chef
Störtebeker Elbphilharmonie GmbH
- 1 Jahr, Apr. 2015 - März 2016
Chef de Partie Saucier/ Gardemanger
Park Hyatt Hamburg
Saucier
- 2 Jahre und 5 Monate, Nov. 2012 - März 2015SIDE Design Hotel Hamburg
Demi Chef de Partie/ Chef de Partie Gardemanger
- 6 Monate, Juni 2012 - Nov. 2012
Saucier
Bullerei GmbH & Co. KG
- 1 Jahr und 11 Monate, Aug. 2010 - Juni 2012
Commis de Cuisine/ Demi Chef de Partie Patisserie
Radisson Blu Hotel Hamburg Dammtor
- 8 Monate, Aug. 2008 - März 2009
Commis de Cuisine Gardemanger/ Patisserie
Radisson Blu Stralsund
Ausbildung von Gernot Schulz
- 3 Jahre und 1 Monat, Aug. 2005 - Aug. 2008
Ausbildung zum Koch
IHK Bildungszetrum
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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