Gesa Wieferich
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Gesa Wieferich
- Current 19 years and 11 months, since Jul 2006
Köchin
Cateringart Scholz & Wieferich GbR
Produktion in der Küche, Neuentwicklung und Kalkulation von Rezepten, Leitung von einzelnen Posten in der Küche, Koordination organisatorischer Bereiche des Foodtrucks "Miss Sophi", Erarbeitung einer Basis für ein Kalkulationssystem des Produktportfolios, Service am Gast, Logistik
- 3 months, Jun 2017 - Aug 2017
Bachelorandin
Hafenmedia GmbH & Co. KG
Praxisbegleitende Bachelorthesis mit dem Thema "Distributionsstrategien von Start-up-Unternehmen - Am Beispiel einer empirischen Erhebung bei dem Unternehmen Hafenmedia"
- 2 months, Apr 2017 - May 2017
Vertrieb & Online Marketing
Hafenmedia GmbH & Co. KG
Telefonakquise, Research, Kundenberatungen, Kundenmeetings, Vertragsabschlüsse
Kundenakquise, Informationen und Daten einholen und aufbereiten, Schriftsätze aller Art, Berichte, Aufstellungen & Statistiken anfertigen, Prästentations- und Vertriebsschulungen
- 1 year, Oct 2014 - Sep 2015
Köchin
Beef & Burger GmbH
- 2 years and 9 months, Jun 2010 - Feb 2013
Köchin
Hotel & Restaurant Résidence
Verkürzte Ausbildung aufgrund überdurchschnittlicher Leistungen
Ausbildung von Gesa Wieferich
- 4 years and 6 months, Mar 2013 - Aug 2017
Betriebswirtschaftslehre
Hochschule Bochum
Marketing, Sales Management, Außenwirtschaft
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
Spanish
A1-A2 (Grundkenntnisse)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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