
Giancarlo Rappini
Angestellt, chef di cucina, La Nuova Spesa
Malalbergo, Italien
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Giancarlo Rappini
- Bis heute
chef di cucina
La Nuova Spesa
- 2005 - 2007
aiuto cuoco
Albergo stagionale
Dipartimento: Altro, Aito cuoco sia linea primi sia linea secondi Da 10 anni lavoro in una cucina a Bologna per una grossa gastronomia Svolgo servizi per eventi con un catering
Ausbildung von Giancarlo Rappini
- 1990 - 1995
Istituto Alberghiero di castel san Pietro
Corso di 5 anni speciaòizazione cucina
Sprachen
Italienisch
-
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