Gregor Hildebrandt
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Gregor Hildebrandt
- Current 9 years, since Jun 2017
Direktor
Ostseehotel Warnemünde & Ferienwohnugen
- 11 months, Jul 2016 - May 2017
F&B Manager & Direktionsassistent
IFA Graal-Müritz Hotel, SPA und Tagungen 4* superior
- 1 year and 10 months, Sep 2014 - Jun 2016
Aushilfskraft neben Studium
Hotel Adlon Kempinski Berlin 5* superior
- 10 months, Sep 2013 - Jun 2014
Chef de Rang/ Supervisor
Marvel Grill, Auckland
- 10 months, Dec 2012 - Sep 2013
Stellvertretender Restaurantleiter
Hotel Hübner GmbH, Warnemünde 4* superior
- 1 year, Nov 2011 - Oct 2012
Chef de Rang
Meat & Wine Co. Steakhouse, Sydney
- 1 year and 11 months, Dec 2009 - Oct 2011
Chef de Rang/ Chef de Bar
Travel Charme Fürstenhaus am Achensee 4* superior
- 8 months, Mar 2009 - Oct 2009
Demi Chef de Bar
Travel Charme Kurhaus Sellin 4*
- 6 months, Sep 2008 - Feb 2009
Commis de Rang Gourmetrestaurant
Hotel Alpenhof Bayrischzell 5*
- 3 years, Sep 2005 - Aug 2008
Ausbildung Restaurantfachmann
Steigenberger Hotel Sonne 4*
Ausbildung von Gregor Hildebrandt
- 2 years, Aug 2014 - Jul 2016
Wirtschaftsfachschule
Hotelfachschule Berlin
- 2 years, Aug 2014 - Jul 2016
Hotelmanagement
Hotelfachschule Berlin, staatliche Wirtschaftsschule
Controlling, Management, Finanzierung, Marketing
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
Spanish
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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