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Gregor Hildebrandt

Angestellt, Direktor, Ostseehotel Warnemünde & Ferienwohnugen
Rostock, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

unternehmensorientiertes Denken
Flexibilität und Engagement
Führungserfahrung
langjährige Erfahrung in der Dienstleistungsbranch
sehr gute Fremdsprachenkenntnisse
Auslandserfahrung
Teamfähigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Begeisterungsfähigkeit
Belastbarkeit
Organisationstalent
Verantwortungsbewusstsein
Zuverlässigkeit
Deutsch

Werdegang

Berufserfahrung von Gregor Hildebrandt

  • Bis heute 8 Jahre und 1 Monat, seit Juni 2017

    Direktor

    Ostseehotel Warnemünde & Ferienwohnugen

  • 11 Monate, Juli 2016 - Mai 2017

    F&B Manager & Direktionsassistent

    IFA Graal-Müritz Hotel, SPA und Tagungen 4* superior

  • 1 Jahr und 10 Monate, Sep. 2014 - Juni 2016

    Aushilfskraft neben Studium

    Hotel Adlon Kempinski Berlin 5* superior

  • 10 Monate, Sep. 2013 - Juni 2014

    Chef de Rang/ Supervisor

    Marvel Grill, Auckland

  • 10 Monate, Dez. 2012 - Sep. 2013

    Stellvertretender Restaurantleiter

    Hotel Hübner GmbH, Warnemünde 4* superior

  • 1 Jahr, Nov. 2011 - Okt. 2012

    Chef de Rang

    Meat & Wine Co. Steakhouse, Sydney

  • 1 Jahr und 11 Monate, Dez. 2009 - Okt. 2011

    Chef de Rang/ Chef de Bar

    Travel Charme Fürstenhaus am Achensee 4* superior

  • 8 Monate, März 2009 - Okt. 2009

    Demi Chef de Bar

    Travel Charme Kurhaus Sellin 4*

  • 6 Monate, Sep. 2008 - Feb. 2009

    Commis de Rang Gourmetrestaurant

    Hotel Alpenhof Bayrischzell 5*

  • 3 Jahre, Sep. 2005 - Aug. 2008

    Ausbildung Restaurantfachmann

    Steigenberger Hotel Sonne 4*

Ausbildung von Gregor Hildebrandt

  • 2 Jahre, Aug. 2014 - Juli 2016

    Wirtschaftsfachschule

    Hotelfachschule Berlin

  • 2 Jahre, Aug. 2014 - Juli 2016

    Hotelmanagement

    Hotelfachschule Berlin, staatliche Wirtschaftsschule

    Controlling, Management, Finanzierung, Marketing

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Spanisch

    Grundlagen

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