Jörg Rübertus
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Jörg Rübertus
- Bis heute 1 Jahr und 8 Monate, seit Okt. 2023
Hotel Manager / stellv. Direktor
Grand Elysée Hamburg
- 1 Jahr und 9 Monate, Jan. 2022 - Sep. 2023
Executive Assistant Manager in c/o F&B
THE FONTENAY Hamburg
- 3 Jahre und 3 Monate, Okt. 2018 - Dez. 2021
Director of Food & Beverage
THE FONTENAY Hamburg
- 2 Jahre und 2 Monate, Aug. 2016 - Sep. 2018
Pre-Opening Food & Beverage Manager
The Westin Hamburg / Elbphilharmonie
- 2 Jahre und 1 Monat, Juli 2014 - Juli 2016
Director of Food & Beverage
Kempinski Hotel Haitang Bay Sanya, China
07/14 - 05/15 Asst. Director of F&B Beförderung zum DOFB in 05/15
- 1 Jahr und 3 Monate, Apr. 2013 - Juni 2014
Asst. Director of Food & Beverage
Hotel Atlantic Kempinski Hamburg
- 7 Monate, Okt. 2012 - Apr. 2013
Executive Food & Beverage Coordinator
Kempinski Hotel & Residences Palm Jumeirah Dubai
- 1 Jahr und 2 Monate, Sep. 2011 - Okt. 2012
Food & Beverage Management Trainee
Hotel Atlantic Kempinski Hamburg
- 3 Monate, Apr. 2011 - Juni 2011
F&B Manager
Stenden University Hotel
Working experience as F&B Manager during practical module at Stenden University.
- 1 Jahr und 1 Monat, Aug. 2009 - Aug. 2010
Service
Hotel von Euch
- 8 Monate, Feb. 2009 - Sep. 2009
Zivildienstleistender
Ludwig-Windthorst Haus Lingen
- 2 Jahre und 5 Monate, Aug. 2006 - Dez. 2008
Auszubildender
Hilton Hotel Dresden
Housekeeping, Fitness Health Club, F&B, Catering
- 2 Monate, Juli 2005 - Aug. 2005
Front Office + Reservation Assisstent
Maritim Hotel Gelsenkirchen
Ausbildung von Jörg Rübertus
- 8 Monate, Jan. 2011 - Aug. 2011
Sommelier Course
Cape Wine Academy South Africa
- 5 Monate, Aug. 2010 - Dez. 2010
International Wine Management
Stenden University South Africa/Cape Wine Academy
- 3 Jahre und 1 Monat, Sep. 2009 - Sep. 2012
International Hotel Management
Stenden University Leeuwarden, Netherlands
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
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