Jörg Rübertus
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Jörg Rübertus
- Current 2 years and 8 months, since Oct 2023
Hotel Manager / stellv. Direktor
Grand Elysée Hamburg
- 1 year and 9 months, Jan 2022 - Sep 2023
Executive Assistant Manager in c/o F&B
THE FONTENAY Hamburg
- 3 years and 3 months, Oct 2018 - Dec 2021
Director of Food & Beverage
THE FONTENAY Hamburg
- 2 years and 2 months, Aug 2016 - Sep 2018
Pre-Opening Food & Beverage Manager
The Westin Hamburg / Elbphilharmonie
- 2 years and 1 month, Jul 2014 - Jul 2016
Director of Food & Beverage
Kempinski Hotel Haitang Bay Sanya, China
07/14 - 05/15 Asst. Director of F&B Beförderung zum DOFB in 05/15
- 1 year and 3 months, Apr 2013 - Jun 2014
Asst. Director of Food & Beverage
Hotel Atlantic Kempinski Hamburg
- 7 months, Oct 2012 - Apr 2013
Executive Food & Beverage Coordinator
Kempinski Hotel & Residences Palm Jumeirah Dubai
- 1 year and 2 months, Sep 2011 - Oct 2012
Food & Beverage Management Trainee
Hotel Atlantic Kempinski Hamburg
- 3 months, Apr 2011 - Jun 2011
F&B Manager
Stenden University Hotel
Working experience as F&B Manager during practical module at Stenden University.
- 1 year and 1 month, Aug 2009 - Aug 2010
Service
Hotel von Euch
- 8 months, Feb 2009 - Sep 2009
Zivildienstleistender
Ludwig-Windthorst Haus Lingen
- 2 years and 5 months, Aug 2006 - Dec 2008
Auszubildender
Hilton Hotel Dresden
Housekeeping, Fitness Health Club, F&B, Catering
- 2 months, Jul 2005 - Aug 2005
Front Office + Reservation Assisstent
Maritim Hotel Gelsenkirchen
Ausbildung von Jörg Rübertus
- 8 months, Jan 2011 - Aug 2011
Sommelier Course
Cape Wine Academy South Africa
- 5 months, Aug 2010 - Dec 2010
International Wine Management
Stenden University South Africa/Cape Wine Academy
- 3 years and 1 month, Sep 2009 - Sep 2012
International Hotel Management
Stenden University Leeuwarden, Netherlands
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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