Hans- Benno Schuster
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Hans- Benno Schuster
- Bis heute 13 Jahre und 1 Monat, seit Juni 2012
Catering Manager
Studentenwerk Stuttgart
- 4 Monate, März 2012 - Juni 2012
Restaurantleitung
Restaurant auf Schloss Filseck
- 1 Jahr und 2 Monate, Feb. 2011 - März 2012
Projektleiter
Rauschenberger GmbH
Letztes Projekt: Actros Vorstellung von Mercedes Benz Trucks. Dauer : 5 Monate täglich wechselnde Internationale Gäste mit einer Tagesstärke von ca. 180 Pax. Inklusive 2 Wöchiger Presseveranstaltung und Europaweitem Fleetmanagment
- 5 Monate, Sep. 2010 - Jan. 2011
FnB Manager
The Club at Admirals Cove
- 2 Jahre und 1 Monat, Sep. 2008 - Sep. 2010
Maître
Daimler AG Sindelfingen Gästerestaurant
Parallel Ausbildung zum Restaurantfachmann
- 1 Jahr und 4 Monate, Mai 2007 - Aug. 2008
Maitré
VPS Prümmer Mercedes Benz Museum
- 9 Monate, Aug. 2006 - Apr. 2007
Serviceleiter
VPS Prümmer Mercedes Benz Museum
Führen von Bewerbungsgesprächen, Erstellen von Dienstplänen, Einarbeiten von Personal
- 1 Jahr und 2 Monate, Juni 2005 - Juli 2006
Chef de rang
Gasthausbrauerei Kesselhaus
- 1 Jahr, Juni 2004 - Mai 2005
Chef de rang
Bistro Lounge Simple – X
- 1 Jahr und 3 Monate, März 2003 - Mai 2004
Kaufm.: Angestellter bei Sarkoski & Partner
Sarkoski und Partner
Kunden und Bestandspflege sowie Beratung bei Finanzplanung
Lehrgang in Menschenführung und Verhalten als Vorgesetzter
- 2 Jahre und 6 Monate, Sep. 1996 - Feb. 1999
Ausbildung zum Koch
Hotel Landgut Burg
Ausbildung von Hans- Benno Schuster
- 1 Jahr und 4 Monate, Apr. 2013 - Juli 2014
BIZ Stuttgart
- 6 Monate, Okt. 2009 - März 2010
Gastronomie
Ausbildund zumRestaurantfachmann
- 2 Jahre und 6 Monate, Sep. 1995 - Feb. 1998
Gastronomie
Ausbildung zum Koch
Sprachen
Deutsch
-
Englisch
Fließend
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