Heiko Christl
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Heiko Christl
- Current 11 years and 8 months, since Oct 2014
Produktionsleiter / Stellvertretender Küchenleiter
SGN Wiesloch
Organisierung,Planung und Mitgestalltung für die tägliche Produktion von 4000 Essen
- 5 years and 2 months, Aug 2009 - Sep 2014
Sous-Chef
Arthotel Heidelberg
Entremetier und Saucier,
Student für Staatlich geprüfter Gastronom
- 1 year and 11 months, Oct 2006 - Aug 2008
Chef de Partie
Kloster Eberbach, Eberbach
Entremetier und im Verlauf Catering bis zu 1000 Personen
- 9 months, Jan 2006 - Sep 2006
Ordonnaz
Bundeswehr, Fürstenfeldbruck
Küchenmitarbeiter in Fürstenfeldbruck im Offiziersheim
- 1 year and 4 months, Sep 2004 - Dec 2005
Commis de cuisine
Schwarzer Adler, Rosenberg
Gardemanger und Patissier in einem 18 Punkte Gault Millau und 1 Michelin Stern geführten Restaurant
- 3 years, Aug 2001 - Jul 2004
Auzubildender
Goldene Rose, Dinkelsbühl
Auzubildender in einem 4 Sterne Hotel
Ausbildung von Heiko Christl
- 11 months, Sep 2008 - Jul 2009
Hotelfachschule Heidelberg
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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