Heiko Griguhn
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Heiko Griguhn
- Current 4 years and 5 months, since Jan 2022
Doktorand + wissenschaftlicher Mitarbeiter
Europa-Universität Flensburg
Institut für Gesundheits-, Ernährungs- und Sportwissenschaften Abteilung Ernährung und Verbraucherbildung
- Current 4 years and 9 months, since Sep 2021
Hochschuldozent
Europa-Universität Flensburg
Institut für Gesundheits-, Ernährungs- und Sportwissenschaften Abteilung Ernährung und Verbraucherbildung
- Current 8 years, since Jun 2018
Ernährungswissenschaftler, Dozent, zert. Ernährungsberater DGE
Praxis für Ernährungswissenschaft
- Current 8 years and 7 months, since Nov 2017
Heilpraktiker (große / uneingeschränkte Zulassung)
Praxis für Ernährungswissenschaft
Amtsärztlich-behördliche Erlaubnis zur uneingeschränkten Ausübung der Heilkunde ohne Approbation.
- Current 8 years and 9 months, since Sep 2017
Leitung Ernährungswissenschaft, QM, Geschäftsadministration
Facharztpraxis (Innere Medizin, Ernährungsmedizin, Notfallmedizin)
- Current 12 years and 7 months, since Nov 2013
Geschäftsführer, Inhaber, Freiberufler
Praxis für Ernährungswissenschaft
- 9 years and 2 months, Nov 2013 - Dec 2022
geschäftsführender Gesellschafter
Ferienwohnung Mittelholstein GbR
- 2 years, Jun 2015 - May 2017
Leitung Qualitätsmanagement Gesamtunternehmen
Lebensmittelinstitut KIN
Wissenschaftlicher Mitarbeiter
- 4 years and 6 months, Apr 2011 - Sep 2015
Ernährungswissenschaftler / Fachdozent Qualitätssicherung, -management, Chemie
Lebensmittelinstitut KIN e.V. / KIN-Fachschule für Lebensmitteltechnik
Fachdozent für Qualitätssicherung, Qualitätsmanagement, Chemie, Ernährungslehre, Institutsbeauftragter für FoodWeb2.0, wissenschaftlicher Mitarbeiter
- 3 years, Apr 2008 - Mar 2011
Leiter Qualitätssicherung
EYKA Feinkost Vertriebs-GmbH
- 3 years and 8 months, Oct 2004 - May 2008
Logistikmitarbeiter
IKEA Deutschland GmbH
- 6 months, Oct 2007 - Mar 2008
Masterstudent
IKEA Food Deutschland GmbH
- 4 years and 1 month, Sep 2000 - Sep 2004
Aushilfe Produktionsbereich
KVP Pharma + Veterinär Produkte GmbH
- 6 years, Jan 1996 - Dec 2001
Koch- und Küchenaushilfe
Landespolizeischule Schleswig-Holstein
Mitarbeit im familiären Großküchen-, Kantinen- und Gastwirtschaftsbetrieb
- 7 months, Feb 2000 - Aug 2000
Pharmakant
Desitin Arzneimittel GmbH
Mitarbeiter im Bereich Dragierung / Coating
- 3 years and 6 months, Aug 1996 - Jan 2000
Ausbildung staatl. gepr. Pharmakant
KVP Pharma + Veterinär Produkte GmbH
Ausbildung von Heiko Griguhn
- 1 year and 6 months, Oct 2006 - Mar 2008
Ernährungswissenschaften
Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
Masterarbeit im Bereich Lebensmitteltechnologie: "Prozessorientierte Maßnahmenplanung zur Risiko-Minimierung kritischer Verarbeitungsschritte in der Lebensmittelzubereitung am Beispiel der Systemgastronomie bei IKEA"
- 2 years and 10 months, Oct 2003 - Jul 2006
Ernährungswissenschaften
Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
Bachelorarbeit im Bereich Lebensmitteltechnologie: "Der Einfluss von Kopfraumvolumen und Luftzufuhr auf die Lagerstabilität von Rapsöl"
- 1 year, Oct 2002 - Sep 2003
Pharmazie
Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
- 1 year and 11 months, Sep 2000 - Jul 2002
Fachrichtung: Ernährung und Wirtschaft
Berufsoberschule Kiel
Schwerpunktfächer: Lebensmitteltechnologie, Ernährungslehre, Betriebswirtschaftslehre, Marketing, Chemie
- 3 years and 6 months, Aug 1996 - Jan 2000
Ausbildung Pharmakant
KVP Pharma- und Veterinär-Produkte GmbH (Bayer HealthCare AG)
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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