Heiko Pagel
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Heiko Pagel
- Bis heute 6 Jahre und 4 Monate, seit Apr. 2019
Sr. Produktentwickler / Sr. Product Developer (R+D)
Block Menü GmbH / Block Foods AG / Block Gruppe Hamburg
- Bis heute 8 Jahre und 4 Monate, seit Apr. 2017
Produktentwickler / Product Developer (R&D)
Block Menü GmbH / Block Foods AG / Block Gruppe Hamburg
- 3 Monate, Juli 2016 - Sep. 2016
Praktikant
Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e.V.
- 3 Monate, Nov. 2014 - Jan. 2015
Familie
Berufliche Auszeit
- 3 Jahre, Apr. 2011 - März 2014
Küchendirektor
BMB Solutions GmbH
- 3 Monate, Feb. 2005 - Apr. 2005
Jungkoch
Hotel Panorama Billstedt
- 7 Monate, Juli 2004 - Jan. 2005
Jungkoch
Parkhotel Schloss Rattey
- 7 Monate, Dez. 2003 - Juni 2004
Entremetier
Panorama Restaurant Hasliberg (Schweiz)
- 2 Monate, Okt. 2003 - Nov. 2003
Jungkoch
Parkhotel Schloss Rattey
- 4 Monate, Sep. 2002 - Dez. 2002
Jungkoch
Parkhotel Schloss Rattey
Ausbildung von Heiko Pagel
- Bis heute 5 Jahre und 6 Monate, seit Feb. 2020
Business Administration - Business Development Food Products (B.A.)
SBA Management School der Steinbeis-Hochschule / Lebensmittelinstitut KIN e.V
Abschluss mit 1,8
- 2 Jahre und 2 Monate, Feb. 2015 - März 2017
Lebensmitteltechniker / Prozesstechnik
Lebensmittelinstitut KIN e.V.
Prozesstechnik
- 1 Jahr und 11 Monate, Okt. 2010 - Aug. 2012
Ausbildung zum Koch
Parkhotel Schloss Rattey
- 1 Jahr, Okt. 2009 - Sep. 2010
Ausbildung zum Koch
Steakhouse La Primera
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Russisch
Grundlagen
Niederländisch
Grundlagen
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