Rudolf Schuch

Angestellt, Leiter Produktion, Moser Wurst GmbH
Wieselburg, Austria

Fähigkeiten und Kenntnisse

Lebensmittelindustrie
Lebensmitteltechnologie
Produktion
Projektleiter
Anwendungstechnik
Troubleshooting
Verfahrenstechnik
Logistik
Qualitätsmanagement
Neue Arbeitsweisen entwickeln
Prozessoptimierung
Produktionsleitung
Lebensmittelproduktion
Produkt
Produktionsplanung und -steuerung
Management
Teamleitung
Produktentwicklung
E-Business Management
Materialwirtschaft
Beschaffung
Lebensmittelchemie
Personalführung
MS Office
Personalverantwortung
Unternehmensführung
Metzgerei
Produktionsprozesse
Produktionsoptimierung
projektleiter
Projektmanagement
Führungserfahrung
Technisches Verständnis
Qualitätsbewusstsein
Führung
Kapazitätsplanung
Personalmanagement

Werdegang

Berufserfahrung von Rudolf Schuch

  • Current 4 years and 3 months, since Mar 2022

    Leiter Produktion

    Moser Wurst GmbH

  • 1 year and 1 month, Mar 2021 - Mar 2022

    Leiter systembasierte Warenwirtschaft und Qualitätsbeauftragter

    Moser Wurst GmbH

  • 15 years and 10 months, Apr 2005 - Jan 2021

    Produktionsleiter

    SPAR AG St. Pölten Abteilung: TANN

    Produktionsleitung, Teamleitung, Einkauf von Rohwaren und Maschinen, Produktionsplanung, regionale Aktionsplanung, Überwachung und Steuerung der Produktion, Kalkulation der Produkte, Entwicklung neuer Produkte und Arbeitstechniken, Optimierung der Produktionsabläufe und der EDV-Unterstützung in der Produktion, Erstellung des Investitionsplans Senkung der Produktionskosten um 25% durch Entwicklung einer neuen Produktionstechnologie Planung der Betriebserweiterung ca. 6.500 m² (ca. € 44 Mio)

  • 1 year and 7 months, Sep 2003 - Mar 2005

    Produktionsleiter

    Biosonn Naturprodukte und Frischeservice GmbH

    Kosten- und termingerechter Einkauf der Rohwaren Produktionsplanung auf Basis tagesaktueller Kundenbestellungen Produktentwicklung Produktionsoptimierung Mitarbeiterführung

  • 1 month, Sep 2003 - Sep 2003

    Verkauf

    Schaller Lebensmitteltechnik

  • 2 years and 6 months, Mar 2001 - Aug 2003

    Abteilungsleiter Produktion

    Inzersdorfer GmbH

    Materialmanagement, Zubereitung, Prozessbetreuer und Produktentwickler Aufstriche und Pasteten

  • 2 years and 11 months, May 1998 - Mar 2001

    Mitarbeiter Qualitätskontrolle

    Inzersdorfer GmbH

    Chemische Analyse der Produkte, Erstellen und Verwalten von Qualitätsmanagement-Dokumenten

Ausbildung von Rudolf Schuch

  • 3 years and 10 months, Sep 2007 - Jun 2011

    Unternehmensführung und E-Business Management

    IMC Krems

    Betriebswirtschaft

  • 5 years and 10 months, Sep 1991 - Jun 1997

    Lebensmitteltechnologie und Fleischwirtschaft

    Privaten Höheren Technischen Lehranstalt

    Lebensmitteltechnologie

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • Russian

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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