Helena Bernadette Stolle
Werdegang
Berufserfahrung von Helena Bernadette Stolle
- Bis heute 7 Jahre und 10 Monate, seit Okt. 2017
stellv. Leitung Qualitätsmanagement
Roland Mills United GmbH & Co. KG
- 1 Jahr und 9 Monate, Feb. 2016 - Okt. 2017
Leiterin Qualitätssicherung/Qualitätsmanagement
Roland Mills United GmbH & Co. KG
- 5 Jahre, Jan. 2011 - Dez. 2015
Qualitäts- und Innovationsmanagerin
R&S Gourmet Express VertriebsgmbH
Koordination, Pflege und Optimierung des Qualitätsmanagementsystems, Überprüfung von Deklarationen und Spezifikationen, Koordination und Optimierung des Reklamationsmanagements, Organisation und Durchführung von Hygiene- und HACCP-Schulungen, Aufrechterhaltung des BIO-Zertifikates, Koordinatorin des internen Risikomanagements, Zusammentragen und Konkretisierung von Ideen innerhalb des Unternehmens, Pflege der innovativen Unternehmenskultur, Überwachung der Innovationsprozesse
- 6 Monate, Sep. 2009 - Feb. 2010
Masterthesis Qualitätssicherung
Mills United Hovestadt & Münstermann GmbH
Untersuchungen zur Umsetzung der Anforderungen des International Food Standard (IFS) in der Mühlenindustrie am Beispiel des Betriebes Mills United Hovestadt & Münstermann GmbH unter besonderer Berücksichtigung potentieller Gefahren im Produktionsprozess
- 7 Monate, März 2008 - Sep. 2008Nestlé Deutschland AG
Corporate Marketing Services, Nutrition Communication
Betreuung und Weiterentwicklung der zentralen Informations- und Beratungsplattform „Nestlé Ernährungsstudio", Erarbeitung und Formulierung von produktspezifischen Ernährungsinformationen
- 3 Monate, Aug. 2006 - Okt. 2006
Produktionsmanagement und Diätetik der Speiseversorgung
Universitätsklinikum Gießen und Marburg GmbH
Zubereitung diätetischer Speisen, Teilnahme an Ernährungsberatungen
- 4 Monate, Juli 2005 - Okt. 2005
Qualitätssicherung im Bereich Fleisch- und Wurstwaren
EG-Fleischwarenfabrik Dieter Hein GmbH & Co. KG
Durchführung von internen Audits, Tägliche Verkostung der hergestellten Produkte, Mikrobiologische und analytische Untersuchungen im Labor
- 3 Monate, Juli 2003 - Sep. 2003
Therapie psychosomatischer Erkrankungen und Essstörungen
Paracelsus Wittekindklinik
Erarbeitung und Umsetzung von Rezepten in der Lehrküche, Teilnahme an Therapiesitzungen
Ausbildung von Helena Bernadette Stolle
- 3 Jahre und 2 Monate, Apr. 2007 - Mai 2010
Ernährungswissenschaften
Justus Liebig Universität Gießen
- 4 Jahre und 2 Monate, März 2003 - Apr. 2007
Ökotrophologie
Justus Liebig Universität Gießen
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Grundlagen
Spanisch
Grundlagen
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