
Henry Mahler
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Henry Mahler
- Bis heute 1 Jahr und 9 Monate, seit Nov. 2023
Mitarbeiter Qualitätssicherung
Louis Ditzler AG
Mitarbeiter Qualitätssicherung
- 3 Jahre und 10 Monate, Dez. 2019 - Sep. 2023
IL6S & Analytic Lab Coordinator
Mondelez Deutschland Snacks Production GmbH & Co. KG
- 1 Jahr, Jan. 2018 - Dez. 2018
Production Supervisor, Herstellung
Nestlé Suisse S.A., Basel (CH)
- Teamleitung - Mitarbeiterentwicklung - Teilnahme an Verbesserungsprojekten (z.B. Prozessoptimierung, DMAIC, SOP) - Teilnahme an QM-Projekten (z.B. HACCP-Studien, Risikoanalysen) - Manager für Nettogewicht am Produktionsstandort
- 3 Jahre und 9 Monate, Apr. 2014 - Dez. 2017
Production Supervisor, Abfüllung
Nestlé Suisse S.A., Basel (CH)
- Teamleitung - Mitarbeiterentwicklung - Teilnahme an Verbesserungsprojekten (z.B. Vereinfachung von Warenflüssen am Standort, DMAIC, SOP) - Teilnahme an QM-Projekten (z.B. HACCP-Studien, Risikoanalysen) - Manager für Nettogewicht am Produktionsstandort - Begleitung der Einführung von TPM am Standort - Mitglied im Focused Improvement Pillar - Mitglied im Food Safety Team
- 2 Jahre und 1 Monat, März 2012 - März 2014
Teamleiter Customizing
Nestlé Suisse S.A., Basel (CH)
- Teamleitung - Mitarbeiterentwicklung - SAP-Stammdatenmanagement - Teilnahme an Projekten im Bereich Packaging
- Produktentwicklung laktosefreier milchähnlicher Produkte - Versuchsplanung und -Durchführung im Pilotmaßstab (z.B. Sprühtrocknung, Homogenisierung) - Verfassen von Forschungsanträgen - technische Begleitung von Innovationen im In-/Ausland - Labortätigkeiten, wie z.B. Partikelgrößenbestimmung via Laserbeugung, Schaumfestigkeiten via Texture Analyzer, Fettbestimmung nach Soxhlet und Gerber, Viskositäten via Oszillations-/Rotationsrheometrie, Kristallisationsverhalten via Calorimeter
Ausbildung von Henry Mahler
- 3 Jahre, Okt. 2005 - Sep. 2008
Lebentsmitteltechnologie
Hochschule Anhalt (FH)
Qualitätssicherung
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
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