Holger W. Hirsch
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Holger W. Hirsch
- Bis heute 10 Jahre und 7 Monate, seit Jan. 2015
Geschäftsführer
"Maximilians" Boutique-Hotel
- 7 Jahre und 4 Monate, Sep. 2007 - Dez. 2014
Geschäftsführer
hospitalityvalue - Beratung für Gastgeber
Wir beraten und unterstützen Gastgeber aller Branchen. Neben der Ausarbeitung von Analysen und Entwicklung von Strategien begleiten wir unsere Kunden bei deren Umsetzung.
- 5 Jahre und 7 Monate, März 2002 - Sep. 2007
General Manager
Internationale Hotelkette
Neupositionierung eines 4 Sterne plus Hotels
- 2 Jahre, März 2000 - Feb. 2002
Resident Manager
Internationale Hotelkette
Verantwortlich für die operative Leitung eines Airport Hotels
- 2 Jahre und 5 Monate, Okt. 1997 - Feb. 2000
Stellv. Direktor
Internationale Hotelkette
Mitverantwortlich für die Voreröffnungs- und Eröffnungsphase eines 5 Sterne Resort Hotels. Zuständig für die konzeptionelle Erstellung und Umsetzung des gesamten Gastronomieangebotes sowie für die Eröffnung zwei externer Restaurants.
Sprachen
Deutsch
-
Englisch
-
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