Holger Schon

Angestellt, Betriebsleiter, Clinic-Service-Team
Sulz, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

langjährige Berufserfahrung als Küchen u. Betriebs
Abteilungsleitung
Gastronomie
Materialwirtschaft
Produktionsleitung
Catering
Produktionsplanung und -steuerung
Arbeitsschutz
Unternehmensführung
Personalführung
HACCP
Personalverantwortung
Großküche
Hygienevorschriften
Speisekarten
Küchenverantwortung

Werdegang

Berufserfahrung von Holger Schon

  • Bis heute

    Betriebsleiter

    Clinic-Service-Team

Sprachen

  • Deutsch

    Grundlagen

  • Englisch

    Grundlagen

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