Ian McBain

Berufserfahrung von Ian McBain

• Bis heute 3 Jahre und 8 Monate, seit Nov. 2020

  Barchef

  Hotel Traube Tonbach

• 2 Monate, Sep. 2020 - Okt. 2020

  Head Bartender

  Der Kofferraum C.I.D.

• 3 Jahre und 8 Monate, Jan. 2017 - Aug. 2020

  Assistant Bar Manager

  Roomers Baden-Baden

  Hier durchlief ich alle Positionen im Barbereich angefangen vom Commis de Bar über den Demichef de Bar und den Chef de Bar bis hin zu Bar Supervisor und zuletzt Assistant Bar Manager. Hier habe ich den bislang größten Schritt gemacht und bin sehr viel an den mir gestellten Aufgaben gewachsen.

• 8 Monate, Mai 2016 - Dez. 2016

  Barkeeper

  Radisson Blu Badischer Hof Hotel

• 3 Jahre und 9 Monate, Sep. 2012 - Mai 2016

  Hotelfachmann

  Schlosshotel Karlsruhe | LFPI Hotels Management Deutschland GmbH

  Hier absolvierte ich 3 Jahre lang meine Ausbildung als Hotelfachmann mit Zusatzqualifikation Bar-Management. Im Anschluss an die Ausbildung festigte ich mein erlerntes Wissen noch ein weiteres Jahr.