Isabella Reimer
Werdegang
Berufserfahrung von Isabella Reimer
- Current 12 years and 10 months, since Aug 2013
Kreditsachbearbeitung
TeamBank - die Macher von easyCredit
- 3 years and 10 months, Jun 2009 - Mar 2013
Diätküchenleitung am Universitätsklinikum Regensburg
CWCS Clinica Wirtschafts Catering System GmbH & Co. KG
- 1 year and 3 months, Apr 2008 - Jun 2009Sodexo Services GmbH
Diätküchenleitung am Universitätsklinikum Regensburg
Einhaltung der Qualitätsrichtlinien des QM- Systems Sodexo, Führung und Einsatz der Mitarbeiter ihres Arbeitsbereiches, Umsetzung aller Diäten der gesetzlichen Vorschriften und Einhaltung des Diätkataloges, Verantwortung für die Umsatz- und Kostenentwicklung, organisatorische Abwicklung unter anderem für Materialdisposition, die Produktion unter Einhaltung der Wareneinsatzwerte, die Endkontrolle der Bandportionierung, sowie die Durchführung, Regelmäßige Überwachung des Kostform- und Diätkataloges
- 1 year and 4 months, Jan 2007 - Apr 2008
Diätassistentin
Krankenhaus Sachsenhausen Frankfurt am Main
Verpflegung von ca. 200 Patienten täglich mit Frühstück, Mittagessen, Abendessen, davon ca. 20% Diäten (Diabetes mellitus, Magenbypasskost, Laktoseintolleranz, Fruktoseintolleranz) Bandendkontrolle, Qualitätskontrolle Zubereitung der einzelnen Mahlzeiten Arbeitseinteilung von ca. 10 Küchenfrauen
Sprachen
German
English
Romanian
French
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