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Isabelle Hartmann

Angestellt, Restaurantmanagerin, The Player Gastronomie GmbH
Hamburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomie
Hotellerie
Restaurantleitung
Gästebetreuung
Restaurant
Hotel
Hospitality Management
Teamleitung
Abteilungsleitung
Mise en place
HACCP
Gehobene Gastronomie

Werdegang

Berufserfahrung von Isabelle Hartmann

  • Bis heute 3 Jahre und 2 Monate, seit März 2022

    Restaurantmanagerin

    The Player Gastronomie GmbH

  • 1 Jahr und 11 Monate, Apr. 2020 - Feb. 2022

    Restaurantleiterin

    REEP

  • 7 Monate, Okt. 2019 - Apr. 2020

    Operations Manager Gastronomie

    Schmidt's Tivoli GmbH

  • 1 Jahr und 5 Monate, Apr. 2018 - Aug. 2019

    Gastronomische Leitung

    Beach Motel Heiligenhafen

  • 7 Monate, Sep. 2017 - März 2018

    Restaurantleitung

    Beach Motel Heiligenhafen

  • 1 Jahr und 9 Monate, Aug. 2012 - Apr. 2014

    Chef de rang

    Sea Cloud Cruises GmbH

  • 1 Jahr und 1 Monat, Feb. 2008 - Feb. 2009

    Betriebsleitung

    Cafe Murnau

  • 1 Jahr und 5 Monate, Okt. 2006 - Feb. 2008

    Chef de rang

    Cafe Murnau

  • 6 Jahre und 9 Monate, Feb. 2000 - Okt. 2006

    Chef de Rang

    Taverna Plaka

Ausbildung von Isabelle Hartmann

  • Bis heute

    Betriebswirtschaftslehre

    Hotelfachschule Hamburg

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