
Ivan Gabercettel
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Ivan Gabercettel
- Bis heute 1 Jahr und 6 Monate, seit Nov. 2023
Internship Marketing & Sales
StokeTravel
- Bis heute 1 Jahr und 8 Monate, seit Sep. 2023
Gründer & Vorstandsmitglied
KunstWerk Berlin e.V.
Gründung, Eintragung und Vorstandsleitung des Vereins, Businessplanung und Entwicklung, Marketing und Controlling
Dreh Imagefilm für Kindergärten NordOst Berlin 3 Drehtage als First Camera und Regie Planung und Durchführung Erstellung KVA und Rechnung inkl. Leihvertrag Sicherung aller Daten nach Datenschutzgesetz Schnittanweisung und Bearbeitung Content Erstellung Outtakes
Kaufmann für Marketingkommunikation
Marketingkommunikation Social Media Marketing PR & Kommunikation Events Projektmanagement
- 8 Monate, März 2020 - Okt. 2020
Business Development Manager
Meris GmbH
- 1 Jahr und 3 Monate, Jan. 2018 - März 2019
Küchenchef
Restaurant/Cafe/Bar "Malör" Berlin
Entscheiderposition bei Konzeption und Durchführung der Küche Logistik und Materialwirtschaft Marketing Bearbeitung von Lebensmitteln Zubereitung der Speisen Einhalten aller gesetzlicher Regelungen Wareneinkauf, Warenannahme Kostenkalkulationen Führen von Einstellungsgesprächen
- 2 Monate, Dez. 2018 - Jan. 2019
Vertrieb Saisongeschäft
Sebastian Mücke GmbH
Verkauf auf Berliner Weihnachtsmärkten Warenwirtschaft Warenanforderung Kreative Gestaltung des Präsentationsbereich
- 2 Monate, Dez. 2017 - Jan. 2018
Vertrieb Saisongeschäft
Sebastian Mücke GmbH
Verkauf auf Berliner Weihnachtsmärkten Warenwirtschaft Warenanforderung Kreative Gestaltung des Präsentationsbereich
- 7 Monate, März 2017 - Sep. 2017
Küchenchef Saisongeschäft
Campingplatz "Am Dünengelände" Usedom
Entscheiderposition bei Konzeption und Durchführung der Küche Logistik und Materialwirtschaft Marketing Bearbeitung von Lebensmitteln Zubereitung der Speisen Einhalten aller gesetzlicher Regelungen Wareneinkauf, Warenannahme Kostenkalkulationen Führen von Einstellungsgesprächen
- 8 Monate, Juli 2016 - Feb. 2017
Koch
Hotel "Casa Camper"
Zubereitung von Lebensmitteln Einhaltung der Hygienestandards Warenwirtschaft und Logistik
- 10 Monate, März 2016 - Dez. 2016
Koch
Restaurant "Jules Vernes" Berlin
Logistik und Materialwirtschaft Bearbeitung von Lebensmitteln Zubereitung der Speisen Einhalten aller gesetzlicher Regelungen Wareneinkauf, Warenannahme
Ausbildung von Ivan Gabercettel
- 2 Monate, Juli 2019 - Aug. 2019
SAP ERP Systemeinführung
IBB Institut für berufliche Bildung Berlin
Reporting, analytische Funktionen und strategische Planung SAP HR Maßnahmen
- 2 Monate, Juni 2019 - Juli 2019
Personalverwaltung und -organisation
IBB Berlin
Personalcontrolling Personalplanung Personalbeschaffung interne und externe Stellenausschreibungen Personalauswahl Personalbewertung Gestaltung von Stellenanzeigen Personalführung Beendigung des Arbeitsverhältnisses Personalentwicklung
- 2 Monate, Juni 2019 - Juli 2019
Betriebswirtschaftslehre - Bilanzierung
IBB Berlin
Statistik - Darstellungsformen und Rechtsverfahren Bilanz - Jahresabschluss, Abgrenzung, Bewertung, Bilanz, Gewinn- und Verlustrechnung Vergleich konventioneller mit rechnergestützter Buchhaltung
- 2 Monate, Mai 2019 - Juni 2019
Betriebswirtschaftslehre - Grundlagen
IBB Berlin
Aufbau und Gründung von Unternehmen Unternehmensführung Finanzwesen und externes Rechnungswesen Controlling und internes Rechnungswesen Beschaffung, Produktion und Vertrieb Gesetze und Regelwerke Soziale und globale Marktwirtschaft
- 2 Monate, Apr. 2019 - Mai 2019
Marketing - Grundlagen
IBB Berlin Mitte
Marketing, Werbung und Verkaufsförderung Marktforschung Vertriebscontrolling Schwachstellenanalyse Kommunikation
- 3 Jahre und 1 Monat, Aug. 2012 - Aug. 2015
Koch
SOS-Kinderdorf Berufsausbildungszentrum Berlin/ OSZ "Brillat Savarin" Berlin
Ausbildung zum Koch
Sprachen
Englisch
Fließend
Deutsch
Muttersprache
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