Ivo Drusche
Angestellt, Executive Chef, Westhive AG
Abschluss: Eidgenössischer Fachausweis Chefkoch, Hotel & Gastro Formation
Zürich, Switzerland
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Ivo Drusche
- Current 4 years, since Jun 2022
Executive Chef
Westhive AG
- 7 months, Jun 2020 - Dec 2020
Küchenchef
ZFV-Unternehmungen UBS Münzhof
- 2 years and 9 months, Oct 2017 - Jun 2020
Küchenchef
SV (Schweiz) AG UBS Turicum
- 2 years and 9 months, Feb 2015 - Oct 2017
Stv. Küchenleiter
SV (Schweiz) AG UBS Colors
- 2 years, Mar 2013 - Feb 2015
Küchenchef Campus Hotel Hertenstein
Hospitality Visions Lake Lucerne AG
- 6 months, Oct 2012 - Mar 2013
Koch
Delicatessa Globus
- 3 months, Jul 2012 - Sep 2012
Koch
Temporäre Arbeit und Praktika
- 7 months, Jan 2012 - Jul 2012
Küchenchef
Bistro Quadrino, Hotel Rigiblick
- 2 years and 6 months, May 2009 - Oct 2011
Sous Chef
Hotel Paradies, Ftan
- 1 year and 3 months, Feb 2008 - Apr 2009
Demichef de Partie
The Ritz-Carlton, Berlin
Ausbildung von Ivo Drusche
- 1 year, Aug 2016 - Jul 2017
Chefkoch
Hotel & Gastro Formation
Betriebsorganisation, Finanzen, Marketing, Führung, Lebensmittel
- 1999 - 2002
Koch
Berufsschule Villingen - Schwenningen
Sprachen
German
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