Jacqueline Scheffbuch

Angestellt, Leiterin Qualitätsmanagement, Gate Gourmet GmbH Holding Deutschland
München-Flughafen, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Projektmanagement
Qualitätsmanagement
Statistiksoftware SPSS
Statistiksoftware R
EBIS Pro
Ernährungsberatung
Lebensmittelmikrobiologie
Hygienemanagement
HACCP
Teamfähigkeit
Belastbarkeit
Kommunikationsfähigkeit
Lernbegeisterung
Organisationstalent
Führungserfahrung
Erfahrung
Gastronomie
MS Office
Qualitätskontrolle
Audit
ISO
Catering
FMEA
Reklamationsmanagement
Ernährungswissenschaften
QMS
Zuverlässigkeit
Hygienevorschriften
Führung
Engagement
Motivation
Interkulturelle Kompetenz
Eigenverantwortung
Genauigkeit
Soziale Kompetenz
Schnelle Auffassungsgabe
Qualitätsbewusstsein
Analytisches Denken
Hilfsbereitschaft
Geduld
Begeisterungsfähigkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Jacqueline Scheffbuch

  • Current 3 years and 3 months, since Mar 2023

    Leiterin Qualitätsmanagement

    Gate Gourmet GmbH Holding Deutschland

  • 3 months, Dec 2022 - Feb 2023

    Senior Referentin Qualitätsmanagement

    Gate Gourmet GmbH Holding Deutschland

  • 2 years, Dec 2020 - Nov 2022

    Referentin Qualitätsmanagement

    Gate Gourmet GmbH Holding Deutschland

  • 2 years and 7 months, Jun 2018 - Dec 2020

    Referentin Qualitätsmanagement

    LSG Sky Chefs München GmbH

  • 1 year and 8 months, Oct 2016 - May 2018

    HACCP Beauftragte

    LSG Sky Chefs München GmbH

  • 8 months, Feb 2016 - Sep 2016

    Praktikantin Qualitätsmanagement

    LSG Sky Chefs München GmbH

  • 9 years and 5 months, May 2007 - Sep 2016

    Mitarbeiterin

    StadtCafé Holzgerlingen

    Hygienemanagement Einarbeitung neuer Mitarbeiter Schulung Stellvertretende Geschäftsleitung

  • 4 months, Nov 2014 - Feb 2015

    Studentische Hilfskraft

    Deutsches Institut für Ernährungsforschung

  • 3 months, Feb 2014 - Apr 2014

    Praktikantin

    SPÜRSINN - Dr. Petra Forster

    Ernährungstherapie und -beratung

Ausbildung von Jacqueline Scheffbuch

  • 2 years and 9 months, Apr 2015 - Dec 2017

    Ökotrophologie

    Justus-Liebig-Universität Gießen

    Versorgungsmanagement, Qualitätsmanagement, Qualitätssicherung, Ökonomie

  • 6 months, Oct 2014 - Mar 2015

    Ernährungswissenschaft

    Universität Potsdam

    Forschung

  • 2 years and 10 months, Oct 2011 - Jul 2014

    Ernährungsmanagement und Diätetik

    Universität Hohenheim

    Ernährungstherapie und -beratung, Ernährungsbedingte Erkrankungen, Ernährungspsychologie, Lebensmittelrecht, Lebensmittelmikrobiologie und Hygiene

  • 1 year, Oct 2010 - Sep 2011

    Ernährungswissenschaft

    Universität Hohenheim

    Naturwissenschaftliche Grundlagen, Laborpraktika

Sprachen

  • English

    C1 (Fließend)

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • French

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

  • Spanish

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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