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Jan Makowski

Bis 2020, General Manager, Vapiano SE
Raum Mönchengladbach, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Kontrolle der Kosten und Kennzahlen
Organisation des Betriebsablaufs
Betriebsergebnisse sichern
Warendisposition
Buchhaltung und Monatsabrechnung
Überwachung der Sicherheit und Ordnung
Sicherstellung der Hygiene
Personalverantwortung bis zu 60 MA
Personalmanagement

Werdegang

Berufserfahrung von Jan Makowski

  • Bis heute 4 Jahre und 9 Monate, seit Sep. 2020

    Filialführungsnachwuchs

    ALDI SÜD
  • 3 Jahre und 9 Monate, Jan. 2017 - Sep. 2020

    General Manager

    Vapiano SE
  • 1 Jahr und 9 Monate, Apr. 2015 - Dez. 2016

    Assistant General Manager

    Vapiano SE
  • 2 Jahre und 3 Monate, Sep. 2012 - Nov. 2014

    Betriebsleiter

    Cafe Del Sol

    alleinverantwortlicher Betriebsleiter

  • 3 Jahre, Jan. 2010 - Dez. 2012

    Betriebsleiter

    Cafe & Bar Celona Krefeld

  • 1 Jahr, Aug. 2009 - Juli 2010

    Bar Chef

    Aida Cruises
  • 1 Jahr und 11 Monate, Juni 2007 - Apr. 2009

    Stellvertretender Betriebsleiter

    Alex Gaststätten GmbH & Co KG

  • 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2004 - Juni 2007

    Auszubildender Fachmann für Systemgastronomie

    Alex Gaststätten GmbH & Co KG

  • Zivildienstleistender

    Caritas Josefshaus MG

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    -

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