Janine Mras
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Janine Mras
- Bis heute 15 Jahre und 5 Monate, seit Feb. 2010
Leitung Ausser-Haus-Catering
Institut für Integration gGmbH - Catering
Leitung Ausser-Haus-Catering. Assistentin der Abteilungsleitung Gastronomie. Projektleitung, Auftragsannahme, Angebotserstellung, komplette Oransiation und Abwicklung Events, Personalplanung, Kalkulation, Kundenbetreuung
- 10 Monate, Mai 2009 - Feb. 2010
Leitung Catering Südpunkt Nürnberg
Institut für Integration gGmbh
Leitung Café & Bistro im Südpunkt Catering und Events im Südpunkt www.ifi-nuernberg.de www.suedpunkt-nuernberg.de
- 2 Jahre und 4 Monate, 2007 - Apr. 2009
Assistentin der Geschäftsleitung, Store Managerin
applegreendesign
Waren Ein-und Ausgang, Einkauf, Kalkulation von budgetierten Leistungen, Projektleitung, Planung, Organisation und Umsetzung von Luxus-Events,
Sprachen
Deutsch
-
Englisch
Grundlagen
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