Jasmin Emberger
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Jasmin Emberger
- Bis heute 4 Jahre und 7 Monate, seit Nov. 2020DECATHLON Deutschland SE & Co. KG
Verkäuferin im Einzelhandel
- 2 Jahre und 8 Monate, Sep. 2019 - Apr. 2022
Bloggerin
Instagram
Blog our.nutrition.project (Instagram) - Inspiration für einen gesunden und alltagsnahen Lebensstil mit Genuss und Leichtigkeit: Vermittlung von Ernährungs-/Gesundheitswissen - Themen: Ernährung, Bewegung, Empowerment, Mindset - Rezeptkonzipierung: ausgewogene und vollwertige vegane Ernährung - Texterstellung und Storytelling - Bildanfertigung und -bearbeitung
- 6 Monate, Nov. 2019 - Apr. 2020
Verkäuferin und Assistenz der Geschäftsleitung
Tante Nelli's Unverpacktladen
Organisationsaufgaben u.a. Allergenkennzeichnung, Erstellung von Arbeitsanweisungen, Einarbeitung der Produkte in Excel Verkauf und Kundenberatung Warenbestellung, -annahme, -kontrolle Mitwirkung bei Sortimentsgestaltung, Markterschließung
- 5 Monate, Dez. 2017 - Apr. 2018
Wissenschaftliche Hilfskraft
Pädagogische Hochschule Schwäbisch Gmünd
Qualitative Forschungsmethoden (Interviewführung und Auswertung) Erwerb eines Zertifikats zur Vorbereitung und Durchführung qualitativer Interviews Leitfadenentwicklung mit Testphasen Interviewführung mit Akteuren aus der Gemeinschaftsverpflegung zur Evaluierung der STUDY&FIT-Zertifizierung nach dem DGE-Qualitätsstandard an der PH Schwäbisch Gmünd
- 2 Monate, Juni 2016 - Juli 2016
Praktikantin
Praxis für Prävention Dr. Ulla Bachfischer
- Vorbereitung und Gestaltung einer Ernährungskurseinheit - Thema Vitamin D - Fachliche Beratung am Gesundheitstag eines Betriebes in Zusammenarbeit mit der ikkclassic - Auswertung von Ernährungstagebüchern - Durchführung von BIA-Messungen - Hospitanz bei Einzel-Ernährungsberatungen
- 2 Monate, Sep. 2015 - Okt. 2015
Praktikantin
ALB FILS KLINIKEN GmbH Göppingen
Gastroenterologische-diabetologische Station, Stationsablauf in einer internistischen Abteilung, Logopädie (Dysphagie), Teilnahme an Diabetesschulung
Ausbildung von Jasmin Emberger
- 2 Jahre und 3 Monate, Okt. 2016 - Dez. 2018
Gesundheitsförderung und Prävention
PH Schwäbisch Gmünd
Zielgruppenspezifische Interventionsplanung (Setting-Ansatz), Partizipative Ansätze, Verhältnis- und Verhaltensprävention, Qualitätsentwicklung, Organisationsentwicklung, qualitative und quantitative Forschungsmethoden, Inferenzstatistik, Projektmanagement
- 4 Jahre, Okt. 2012 - Sep. 2016
Ernährungswissenschaft
Universität Hohenheim
Molekulare Ernährungswissenschaft, Ernährungsmedizin, Ernährungslehre, Molekulare Physiologie, Biochemie, Lebensmittelchemie, Lebensmittel-Mikrobiologie, Lebensmitteltoxikologie, Immunologie, Lebensmittelrecht, Ernährungssoziologie, Nutrigenomik
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Latein Kleines Latinum
-
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