Jasmin Mentges
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Jasmin Mentges
- Bis heute 5 Jahre und 8 Monate, seit Dez. 2019
Rezeptionistin
Kur- und Gesundheitshotel
GBL im Außendienst für den Bereich Reinigung und Wäscherei
Aufbau der Hauswirtschaft in einen neuen "Aufstrebenden Unternehmen", Arbeits- und Ablauforganisation/Controlling, Vor- und Einstellungsgespräche, Mitarbeiter Einarbeitung, Einführen und Schulen in das Dokumentenwesen/Controlling, Dienstplanung, Fest- und Feiergestaltung, Dekoration, Zuständig für weitere Häuser des Unternehmens
- 2 Jahre und 10 Monate, Dez. 2010 - Sep. 2013
Hauswirtschaftliche Betriebsleitung
Altenheim St. Ludwig
Dienstplanung/ Organisation in den Bereichen Küche, Wäscherei und Reinigung, Lebensmitteinkauf und Lagerhaltung, Arbeits-und Ablauforganisation
- 6 Monate, Juni 2010 - Nov. 2010
Köchin und Küchenleitung
Jugendherberge Bingerbrück
Speiseplanung, Lebensmitteleinkauf und Lagerhaltung, Speisenzubereitung für 120 Personen, Hygiene
- 3 Jahre und 5 Monate, Jan. 2007 - Mai 2010
Hauswirtschaftliche Betriebsleitung
Altenheim St. Martin
Dienstplanung, Speiseplanung, Arbeits- und Ablauforganisation/ Optimierung, Fest und Feiergestaltung, Personalgespräche, Dekoration, Lebensmitteleinkauf und Lagerhaltung, Hygienebeauftragte für den Hauswirtschaftsbereich
- 7 Jahre und 5 Monate, Aug. 1999 - Dez. 2006
Hauswirtschafterin
Altenheim St. Martin
Hauswirtschaftliche Tätigkeiten im Küchen und Servicebereich für 120 Personen
Ausbildung von Jasmin Mentges
- 4 Jahre und 1 Monat, Feb. 2001 - Feb. 2005
Hauswirtschaft
Alice-Salomon-Schule Fachschule, Linz am Rhein
- 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 1996 - Juni 1999
Hauswirtschaft
Anna-Siemsen-Schule, Hannover
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen
Italienisch
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