Mag. Jasmine Letschnig
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Jasmine Letschnig
- Current 1 year and 5 months, since Jan 2025Volksbank Kurpfalz eG
Nachhaltigkeits- und Transformationsberaterin
- 6 months, Oct 2024 - Mar 2025
Leiterin der Geschäftsstelle
Lebendiges Weinheim e.V.
- 5 years and 8 months, Mar 2018 - Oct 2023
Inhaberin
Genuss x Zeit - Die österreichische Botschaft
Feinkostgeschäft mit Gastronomie und Eventangebot; österreichischer Concept-Store basierend auf drei Säulen: • Verkauf von Feinkost und Accessoires • Angebot der Köstlichkeiten im Rahmen einer kleinen Gastronomie • Events und Tastings zur Vermittlung der österreichischen (Essens-)Kultur Abwicklung nach Geschäftsaufgabe im März 2023
- 1 month, Dec 2017 - Dec 2017
Sensorikerin / Jurorin
Kärntner Landwirtschaftskammer / Alpe Adria Produktprämierung
Sensorische und qualitative Beurteilung von pflanzlichen Ölen und Fischzubereitungen im Rahmen der Alpe-Adria Produktprämierung
- 1 year and 2 months, Sep 2016 - Oct 2017
Master Student
University of Gastronomic Sciences UNISG
Graduation 110/110 cum laude Internationales Masterprogramm (90 ECTS) mit ganzheitlichem, multi-disziplinären Ansatz zu aktuellen Themen der globalen Ernährungs- und Lebensmittelpolitik sowie Lebensmittelkunde/ Geschmacksschulung mit Fokus auf handwerklich hergestellte Qualitätsprodukte
- 16 years and 3 months, Jun 2000 - Aug 2016
Partnerin, Leitung Kommunikations- und Unternehmenskultur
Schlegel und Partner GmbH I Your Market Insighters®
- 2 years and 5 months, 1998 - May 2000
wissenschaftliche Mitarbeiterin, Lehrbeauftragte
Wirtschaftsuniversität Wien, Institut für Umwelt und Wirtschaft
Ausbildung von Jasmine Letschnig
- 6 months, Jan 2024 - Jun 2024
Transformations- und CSR Manager - Level Advanced
Habmann Aufstiegsakademie
Note: full marks Vertiefung meiner Kenntnisse in Transformation/Change Management, Nachhaltigkeit/CSR-Management, Normierte Managementsysteme, Projektmanagement (inkl. SCRUM) und dem Thema Arbeitswelt 4.0 und Leadership 4.0
- 1 year and 1 month, Sep 2016 - Sep 2017
Master of Gastronomy: Food in the World
University of Gastronomic Sciences
Int. food studies program covering the most salient trends in the discourses on Sustainable Gastronomy: Food Politics; Public Health; Food Justice; Sustainable Agriculture; Globalization; Sociology & Multiculturalism; Philosophy; Food & Social Movements; Global Foodscapes; High Quality Foods
- 1995 - 1995
Volkswirtschaft
Universität Louis Pasteur Strasbourg (F)
- 8 years and 8 months, Sep 1991 - Apr 2000
Handelswissenschaften / Umweltökonomie
Wirtschaftsuniversität Wien (A)
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
French
C1 (Fließend)
Italian
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Spanish
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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