Javier Ruiz Pérez
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Werdegang
Berufserfahrung von Javier Ruiz Pérez
- Current 17 years and 2 months, since May 2009
Director de A&B
Meliá
- 1 year and 1 month, Dec 2007 - Dec 2008
Subdirector de Hotel. Director Corporativo de A&B.
Vértice Hoteles
- 2 years and 10 months, Mar 2005 - Dec 2007
Director Corporativo de Alimentos y Bebidas
Vértice Hoteles
Departamento: Turismo - Restauración, Mejora de sistema de ventas. Control del Sistema de Costes.
- 2004 - 2005
Chef Manager
Restaurante San Fernando 27
Departamento: Turismo - Restauración, Organización de la Plantilla.
- 2004 - 2004
Subdirector de Alimentos y Bebidas
Taberna del Alabardero Beach
Departamento: Turismo - Restauración, Organización de Recursos Humanos.
- 2003 - 2004
Adjunto Dirección General
Grupo Lezama ( Taberna del Alabardero)
Departamento: Turismo - Restauración, Comercialización de establecimientos como: Taberna del Alabardero y Café de Oriente.
- 2000 - 2003
Jefe de Partida
Taberna del alabardero
Departamento: Turismo - Restauración
Ausbildung von Javier Ruiz Pérez
- 2006 - 2006
Universidad de Sevilla
- 2000 - 2003
Escuela Superior de Hostelería de Sevilla
- Current 28 years and 6 months, since 1998
Universidad de Sevilla
Sprachen
Spanish
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
German
A1-A2 (Grundkenntnisse)
English
C1 (Fließend)
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