Jean-Marc Ferrara

Angestellt, chef de restaurant,somelier, restaurant Cameleon
münchen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

SELL SOME WINES FROM SOUTH WEST FRANCE OR SOME WIN
flexibilty
leadership
Fluent in English & French
. My honesty
helpful
always positive
respect to others
willing and high interest in learning new projects
joy of life and positivism.

Werdegang

Berufserfahrung von Jean-Marc Ferrara

  • Bis heute 19 Jahre und 11 Monate, seit Sep. 2005

    chef de restaurant,somelier

    restaurant Cameleon

  • Bis heute

    wein expert

    le comptoir d´aquitaine

  • 2 Jahre und 11 Monate, Nov. 2002 - Sep. 2005

    maitre d´hotel

    restaurant le faubourg

  • 3 Jahre, Dez. 1999 - Nov. 2002

    maitre d´hotel

    hotel vieux manoir (suisses)

Ausbildung von Jean-Marc Ferrara

  • 1999 - 2001

    chalet gobet

    ecole hoteliere de lausane

  • 2 Jahre und 1 Monat, Sep. 1987 - Sep. 1989

    vins

    institut Vatel Paris,

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    -

  • Französisch

    -

  • Italienisch

    -

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