Jean-Pierre Sauty
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Jean-Pierre Sauty
- Bis heute 8 Jahre und 5 Monate, seit Mai 2018
Geschäftsführer
Glausi's GmbH
Führung des Käsespezialitäten Geschäft am Spalenberg in Basel. Einkauf, Beratung und Verkauf von Käsespezialitäten. Führung eines Verkaufsteams im Laden. Herstellung von Käseplatten für Anlässe und Catering. Entwicklung des Sortiments, Affinage und Beratung für Harmonien zwischen Weine und Käse.
- 2 Jahre und 1 Monat, Apr. 2016 - Apr. 2018
Verkaufsleiter Food Service
Bevanar SA
Leitung des Markts Deutschschweiz und Tessin. Verantwortung für das Budget und dessen Umsetzung. Führung einer Verkaufsmannschaft. Betreuung von Key Accounts und Einzel Kunden in der Gastwirtschaft (Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsgastronomie) in der zugeteilten Region. Aufbau und Durchführung von Marketing Aktivitäten in der Region.
- 3 Jahre und 5 Monate, Juni 2012 - Okt. 2015
Key Account Manager
Transgourmet Schweiz AG
Sprachen
Deutsch
C1 (Fließend)
Englisch
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Französisch
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
Suisse Allemand première langue
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