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Jens Siewert

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, Bezirksleiter, Hügli Nahrungsmittel GmbH
Magdeburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Verkauf
Mitarbeiterführung
Ausbilder
Einkaufserfahrung
Messe-Erfahrung
Kalkulation
Kundenorientiert
Pünklichkeit und Zuverlässigkeit
Betriebswirtschafliche Kenntnisse
Marketing (Verkaufstechnik Marktgestaltung Marktan
Personalführungskompetenz
Controlling
Betriebsabrechnung und Kalkulation
Tätigkeit als Dozent
Vertrieb
Bezirksleitung

Werdegang

Berufserfahrung von Jens Siewert

  • Bis heute 9 Jahre und 10 Monate, seit Aug. 2015

    Bezirksleiter

    Hügli Nahrungsmittel GmbH
  • 6 Jahre, Aug. 2009 - Juli 2015

    Betriebsleiter

    Kaffeehaus Köhler GmbH

    - Leitung und Organisation der Konditorei und Küche - Einkauf und Lagerhaltung - Weiterentwicklung des Sortiments - Kalkulation und Controlling - Personaleinsatzplanung und Mitarbeiterführung - Führen von Verkaufs- und Beratungsgespräche mit Kunden im Café sowie Besuche beim Großkunden und Messen - Erstellung von Werbe und Angebotsmappen - Sicherstellung der HACCP Richtlinien - Ausbildung der Auszubildenden - Absicherung von Buffets, Abendveranstaltungen und Caterings

  • 4 Monate, Apr. 2009 - Juli 2009

    Konditormeister

    Hotel Parkschlösschen Waldrogäsen

    Herstellung von Kuchen und Torten an Wochenenden und Feiertagen

  • 7 Jahre und 3 Monate, Jan. 2002 - März 2009

    Chef de Patisserie

    Hotel Ratswaage

    Leitung der Patisserie

  • 5 Jahre und 3 Monate, Okt. 1996 - Dez. 2001

    Konditorgeselle

    Konditorei Mundt

  • 4 Jahre, Okt. 1992 - Sep. 1996

    Feldjäger

    Bundeswehr

    Feldjägerunteroffizier

Ausbildung von Jens Siewert

  • 1 Jahr und 5 Monate, Nov. 2013 - März 2015

    BWL

    Bildungszentrum der Handwerkskammer Magdeburg

    Organisation und Planung, Marketing, Finanz- und Rechnungswesen, Volkswirtschaftslehre, Arbeitsrecht, Steuerrecht, Prozessrecht, Personalführung und Personalentwicklung

  • 2 Monate, Juni 2006 - Juli 2006

    Feldjäger

    Schule für Feldjäger und Stabsdienst, Sonthofen

  • 5 Monate, Juli 2003 - Nov. 2003

    Konditoreifachschule

    Bundesfachschule für das Konditorenhandwerk Wolfenbüttel

  • 6 Monate, Jan. 1993 - Juni 1993

    Feldjäger

    Schule für Feldjäger und Stabsdienst Sonthofen

  • 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 1989 - Juni 1992

    Konditorei

    Ausbildung / Lehre

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Grundlagen

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