Jens Siewert
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Jens Siewert
- Current 9 months, since Sep 2025
Bezirksleiter
DNG Farmland
- 10 years and 1 month, Aug 2015 - Aug 2025
Bezirksleiter
Hügli Nahrungsmittel GmbH
- 6 years, Aug 2009 - Jul 2015
Betriebsleiter
Kaffeehaus Köhler GmbH
- Leitung und Organisation der Konditorei und Küche - Einkauf und Lagerhaltung - Weiterentwicklung des Sortiments - Kalkulation und Controlling - Personaleinsatzplanung und Mitarbeiterführung - Führen von Verkaufs- und Beratungsgespräche mit Kunden im Café sowie Besuche beim Großkunden und Messen - Erstellung von Werbe und Angebotsmappen - Sicherstellung der HACCP Richtlinien - Ausbildung der Auszubildenden - Absicherung von Buffets, Abendveranstaltungen und Caterings
- 4 months, Apr 2009 - Jul 2009
Konditormeister
Hotel Parkschlösschen Waldrogäsen
Herstellung von Kuchen und Torten an Wochenenden und Feiertagen
- 7 years and 3 months, Jan 2002 - Mar 2009
Chef de Patisserie
Hotel Ratswaage
Leitung der Patisserie
- 5 years and 3 months, Oct 1996 - Dec 2001
Konditorgeselle
Konditorei Mundt
Feldjägerunteroffizier
Ausbildung von Jens Siewert
- 1 year and 5 months, Nov 2013 - Mar 2015
BWL
Bildungszentrum der Handwerkskammer Magdeburg
Organisation und Planung, Marketing, Finanz- und Rechnungswesen, Volkswirtschaftslehre, Arbeitsrecht, Steuerrecht, Prozessrecht, Personalführung und Personalentwicklung
- 2 months, Jun 2006 - Jul 2006
Feldjäger
Schule für Feldjäger und Stabsdienst, Sonthofen
- 5 months, Jul 2003 - Nov 2003
Konditoreifachschule
Bundesfachschule für das Konditorenhandwerk Wolfenbüttel
- 6 months, Jan 1993 - Jun 1993
Feldjäger
Schule für Feldjäger und Stabsdienst Sonthofen
- 2 years and 11 months, Aug 1989 - Jun 1992
Konditorei
Ausbildung / Lehre
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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