Jessica Krüger
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Jessica Krüger
- Bis heute 19 Jahre, seit 2007
Qualitätssicherung
Aqua Select GmbH
• Überwachung der Produktion • Durchführung von Schulungen (Hygiene- und Brandschutzschulungen) • Hygienekontrollen • Erstellen von ISO-Dokumenten nach ISO DIN 9001 • Koscherzertifizierung • Wareneingangskontrolle • Reklamationsbearbeitung • Deklaration von Fertigprodukten • Erstellen von HACCP-Konzepten • Ausarbeitung von Spezifikationen • Rezepturentwicklung • Produktentwicklung • Lagerversuche • Analyse von neuen Rohstoffen
- 2 Jahre und 1 Monat, Aug. 2000 - Aug. 2002
Fachkraft für Fruchtsaftechnik
Eckes Granini GmbH & Co.KG
Ausbildung • Herstellung von Frucht- und Gemüsesäften • Qualitätskontrolle von Frucht- und Gemüsesäften • Wareneingangskontrolle • Sterilisation von Frucht- und Gemüsesäften • Pflege der Gerätschaften
Ausbildung von Jessica Krüger
- 4 Jahre und 5 Monate, Sep. 2002 - Jan. 2007
Lebensmitteltechnologie
Hochschule Bremerhaven
Schwerpunkt: Herstellung tierischer Lebensmittel/Lebensmittelrecht Abschluss: Diplom-Ingenieur
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Gut
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