Jessika Schmidt
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Jessika Schmidt
- Current 12 years and 9 months, since Sep 2013
Stellv. Restaurantleiterin
Stappen Oberkassel
Annahme und Bearbeitung von Resevierung Gästebewirtung und -betreuung Organisation von Serviceabläufen Personaleinteilung Weinlagerbestandskontrolle, samt Lagerorganisation Ausbilder Kellnerabrechnung Kontrolle interner standards Weinkarte bearbeiten und Weine bestellen
- 7 months, Mar 2013 - Sep 2013
Chef de Rang
Gasthaus Stappen
Gästebewirtung- und betreuung Lagerbestndskontrolle Kellnerabrechnungen durchführen Dürchführung von Veranstaltungen
- 8 months, Aug 2012 - Mar 2013
Teamleiterin Service
Dycker Weinhaus, Jüchen
Personaleinsatzplanung Erster Ansprechpartner für Gästewünsche Planung und Dürchführung des alltäglichen Serviceablaufes Kassen- und Tagesabschluss durchführen und kontrollieren Warenbestellung und Lagerkontrolle
- 2 years and 4 months, Oct 2009 - Jan 2012
Stellv. Betriebsleiterin
Brauhaus Joh. Albrecht
- 1 year and 6 months, Apr 2006 - Sep 2007
Commis de rang
Courtyard by Marriott Düsseldorf Seestern
Früh- und Spätdienst im a la carte Restaurant Trevors
Ausbildung von Jessika Schmidt
- 1 year and 6 months, Oct 2017 - Mar 2019
Hotel, Gastronomie, Tourismus
Deutsche Hotelakademie
- 2 years, Oct 2007 - Sep 2009
Hotel, Gastronomie, Tourismus
Wirtschaftsschule für Hotellerie und Gastronomie
Betriebswirschaftslehre und Marketing
- 12 years and 6 months, Aug 2003 - Jan 2016
Hotel, Gastronomie, Tourismus
Albrecht- Dürer Berifskolleg Düsseldorf
Ausbildung zur Hotelfachfrau
Sprachen
German
English
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