Joachim Vonhoff

arbeitet von zu Hause. 🏡

Angestellt, Division Manager Sales, SGS Germany GmbH / SGS Institut Fresenius GmbH
Hamburg, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

internationale Erfahrung
Einkauf
Operations Manager
Lebensmitteltechnik
Bio Konservierung
Fleischtechnik
Fleischermeister
Lösungen zu: Produktentwicklung
clean Label
Haltbarkeit
technische Zutaten
halal
koscher
Sensorik
Starterkulturen
Schutzkulturen
Risiko Senkung bei Salmonellen und Listerien
Prozessoptimierung
training on the job
R&D
meat technology
starter culture
protective culture
anti salmonella concept
anti listeria concept
least cost formulations
Fleischindustrie
sausage maker
Personalführung
Lenkung

Werdegang

Berufserfahrung von Joachim Vonhoff

  • Current 5 years and 5 months, since Jan 2021

    Division Manager Sales

    SGS Germany GmbH / SGS Institut Fresenius GmbH

  • Current 7 years and 4 months, since Feb 2019

    Sales Manager

    SGS Germany GmbH / SGS Institut Fresenius GmbH

    Sales Manager SGS Germany GmbH

  • 2 years, Feb 2017 - Jan 2019

    International Solution Manager Food

    SGS Germany GmbH

  • 3 years and 8 months, May 2013 - Dec 2016

    Geschäftsbereichsleiter Einkauf Frische

    coop eG

  • 5 years and 8 months, Oct 2007 - May 2013

    Agentur für Lebensmittel Optimierung

    VIKING Food Network

    Inhabergeführte Agentur für Lebensmitteltechnik

  • 1 year and 2 months, Jan 2006 - Feb 2007

    Betriebsleiter

    ZIMBO France

    Betriebsleitung, Produktoptimierung der französischen Produkte, Produktentwicklung

  • 2 years and 3 months, Nov 2003 - Jan 2006

    Leitender Angestellter

    Zimbo (RZ Zimmermann GmbH & Co. KG)

    Category Manager Wurstwaren Theke, Einkauf Delikatessen Theke, Fachberatung Fachgeschäfte

  • 7 years and 1 month, Nov 1996 - Nov 2003

    Geschäftsführer

    Fleischerei Vonhoff GmbH

    Leitung einer handwerklichen Fleischerei

  • 2 years and 11 months, Jan 1994 - Nov 1996

    Produkt Manager

    ZIMBO

    Organisation der Sparte Convenience Food, Einkauf von Sortimenten, Lenkung der Produktion

  • 10 months, Apr 1993 - Jan 1994

    Betriebsleiter

    ZIMBO

    Betriebsleitung, Produktoptimierung von panierten gebratenen Produkten, Produktentwicklung

  • 2 years and 4 months, Feb 1988 - May 1990

    Produktionsleiter

    Vienna Meats LTD Ontario Canada

    Lenkung der Prozesse, Optimierung, Produktentwicklung, Personalführung, Präsentationen bei Kunden,

  • 1 year, Feb 1988 - Jan 1989

    Verkaufs- und Fachberater

    Hela Gewürzwerk Hermann Laue GmbH

    Fachberatung bei Handwerklichen Produktionen mit technologischer Hilfestellung, Verkaufsberatung für Frische Theken

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • French

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

  • Spanish

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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