Jörg Haupt
Angestellt, Direktor, Hostel Rotschuo
Gersau, Switzerland
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Jörg Haupt
- Current 11 years and 4 months, since Feb 2015
Direktor
Hostel Rotschuo
Kalkulation, Betriebsführung, Food / Staff Cost`s, Operative Strategien, Küchenmanagement, Investionsplanung , ROI, Digitalisierung aller Prozesse
- 3 years and 3 months, Nov 2011 - Jan 2015
Direktor
Hotel Schwanen
- 11 years, Nov 2000 - Oct 2011
Küchenchef
Hotel Cresta Palace
Eigenverantwortliche Küchenleitung mit Personalmanagment und Einkauf
- 3 years and 11 months, Dec 1996 - Oct 2000
Küchenchef
Posthotel St.Moritz
- 7 months, Apr 1996 - Oct 1996
Küchenchef
Hotel Handeck / Hospitz / Oberaar
Ausbildung von Jörg Haupt
- 10 months, Jan 1993 - Oct 1993
IHK-Wiesbaden
- 1 year and 11 months, Aug 1985 - Jun 1987
FHS Mainz
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
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