Johanna Schewe
Werdegang
Berufserfahrung von Johanna Schewe
Schwerpunkt liegt auf PR-Arbeit, Marketing sowie Controlling im F&B. Weiterhin sind die Weiterentwicklung von Standards, Optimierung von Abläufen, der Einkauf und vieles mehr wichtige Themen. Da es sich hierbei um ein renommiertes Familienunternehmen handelt, fallen täglich weitere Aufgaben im operativen Geschäft an, so das sowohl Guest Relation, Check-In und Check-Out, Conciergearbeit und Room Check wichtiger Bestandteil meiner Arbeit sind.
- 4 Jahre und 6 Monate, Mai 2008 - Okt. 2012
Verkaufsleitung intern und extern
Konditorei Bäckerei Peters GmbH
Organisation und Betreuung der Abläufe im Verkauf bei ca. 12 Fiilialen (Bäckerein und Cafés): Planung und Durchführung von Marketing- bzw. Verkaufsaktionen, Mitarbeiterschulungen, Personaleinsatzplanung, Entwicklung von Standards, Controlling, Strategieentwicklung anhand statistischer Auswertungen, Standortentwicklung
- 1 Jahr, Apr. 2008 - März 2009
Corporate Trainee
Hyatt Regency Dubai
Corporate Trainee in allen Abteilungen: HR, maintanance, Housekeeping, Front Office, F&B, Sales, Marketing, PR, Controlling, Front Office, Events
Ausbildung von Johanna Schewe
- 4 Jahre und 1 Monat, Feb. 2004 - Feb. 2008
Touristik
ISM - International School of Management, Dortmund
Hotel- und Tourismusmanagement
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Spanisch
Gut
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