Johannes Veit Wagner
Bis 2022, Produktentwicklung, HFC Hilcona AG
Röhrnbach, Deutschland
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Johannes Veit Wagner
- Bis heute 2 Jahre, seit Juni 2023
Koch
5 Sterne Wellnesshotel Jagdhof
- 1 Jahr und 4 Monate, Apr. 2022 - Juli 2023
Produktentwicklung, Qualitätsmanagement, Qualitätsmanagement
F.I.A. GmbH
- 11 Monate, Mai 2021 - März 2022
Produktentwicklung
HFC Hilcona AG
Entwicklung von Convenience-Food
Praktikant, Werksstudent und Bachelorand. Bachelorthesis: Vegane Ersatzprodukte für Frischkäse und Quark
- 6 Jahre und 2 Monate, März 2013 - Apr. 2019
Sous-Chef
Restaurant Knoblauch
Aushilfe
- 5 Jahre und 7 Monate, Aug. 2007 - Feb. 2013
Sous-Chef
Restaurant Knoblauch
- 9 Monate, Juni 2006 - Feb. 2007
Hol-und Bringedienst/ Zivildienst
Erler-Klinik-Nürnberg
Zivildienst
- 1 Jahr, Sep. 2005 - Aug. 2006
Jungkoch
InterCityHotel Nürnberg
- 6 Monate, Apr. 2005 - Sep. 2005
Jungkoch
Golfhotel Fahrenbach
Ausbildung von Johannes Veit Wagner
- 4 Jahre und 3 Monate, Okt. 2016 - Dez. 2020
Lebensmitteltechnologie
Hochschule Fulda
Vegane Ersatzprodukte für Frischkäse und Quark
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen
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