Dr. Johannes Hell
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Johannes Hell
- Bis heute 9 Jahre und 5 Monate, seit Jan. 2016
Betriebsleiter
Xocolat Manufaktur
In der Produktion: Alles Organisatorische vom Wareneinkauf über die Produktionsplanung, Qualitätssicherung, Produktentwicklung, Betreuung und Koordination der Mitarbeiter bis hin zu Maschinenwartung. Darüber hinaus: Kundenbetreuung, Produktkennzeichnung, Geschäftsentwicklung, IT Struktur, Finanzplanung.
Ausbildung von Johannes Hell
- 4 Jahre, Jan. 2012 - Dez. 2015
Analytische Chemie
Universität für Bodenkultur Wien
Strukturanalytik von Polysacchariden in Weizenkleie sowie Chemometrie im Rahmen eines Projekts zur vollständigen und nachhaltigen Verwertung von Weizenkleie in einer Bioraffinerie.
- 7 Monate, Okt. 2010 - Apr. 2011
Lebensmittelchemie
Universität Wien
Durchführung der Abschlussarbeit am Institut für Ernährungsphysiologie und Physiologische Chemie. Arbeit mit Zellkulturen und zellbasierten Assays (z.B. Realtime qPCR) sowie Analytik an einer UHPLC.
- 4 Jahre und 7 Monate, Okt. 2006 - Apr. 2011
Lebensmittelchemie
Technische Universität München
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Italienisch
Grundlagen
Serbisch
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