Jonas Rapp
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Jonas Rapp
- Current 14 years, since Jun 2012
Geschäftsführer
Gourmetro Fairfood AG
Geschäftsleitung und Verkauf
- 2 years, May 2009 - Apr 2011
City Ledger Clerk
Mövenpick Hotel Amsterdam City Center
Fokus auf die Entstehung und Bearbeitung von Kundenforderungen inklusive der Prozesse vor dem Entstehen der Forderungen.
- 2 months, Apr 2009 - May 2009
Night Auditor
Golden Tulip Apollo Amsterdam
Manager on Duty / Koordination aller Tagesabschlüsse
- 2 years, Jan 2007 - Dec 2008
Assistant to Managing Director
Berchtold Catering AG
Sicherstellung der operationellen Abläufe und internen Abrechnungen während Fussball- und Eishockeyspielen in den Stadien. Gästebetreuung und operationelle Leitung in den Restaurants sowie Programmierung der Kassen. Zusammenarbeit mit diversen Interessensgruppen wie Clubs, Lieferanten, Stadionmanagement und Vertragsparteien. Repräsentation und Unterstützung der Geschäftsleitung, sowie Assistenz beim Reporting mit der externen Buchhaltung.
- 4 months, May 2008 - Aug 2008
Assistant Concessions Coordinator
Berchtold Catering AG
Organisation und Implementierung des Zuschauercaterings im St. Jakob-Park während der UEFA EURO 2008, mit Schwerpunkt auf allen Transaktionen und der Sicherstellung eines organisierten Geldflusses während dem ganzen Turnierbetrieb. Entwicklung und Umsetzung von Trainingsmodulen.
Ausbildung von Jonas Rapp
- 4 years and 10 months, Jul 2003 - Apr 2008
Hotel Management
Schweizerische Hotelfachschule Luzern
- 3 years and 5 months, Aug 1997 - Dec 2000
Typus B Latein
Gymnasium Liestal
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
French
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Dutch
C1 (Fließend)
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