Jonathan Haus

bildet sich zurzeit weiter. 🎓

Angestellt, Laborleiter/Mitarbeiter Kellerei, Rimuss & Strada Wein AG
Student, Lebensmittelverfahrenstechnik, Wilhelm Büchner Hochschule
Hallau, Schweiz

Fähigkeiten und Kenntnisse

Oenologie
Kellerei
Kellerwirtschaft
Marketing
Weinbau
Weinberatung
Veranstaltungen
Gastronomie
Sensorik
Weinverkostung
Microsoft
Labor
Qualitätskontrolle
Laborleitung
MS Office
HACCP
Hygienevorschriften
Leidenschaft
Authentizität
Organisationstalent
Belastbarkeit
Lernbereitschaft
Anwendung
Analysetechnik
Arbeitsschutz
Audit
Nasschemie
LIMS
Verfahrenstechnik
Chemische Analytik
ISO
Management

Werdegang

Berufserfahrung von Jonathan Haus

  • Bis heute 1 Jahr und 9 Monate, seit Feb. 2024

    Laborleiter/Mitarbeiter Kellerei

    Rimuss & Strada Wein AG

  • 4 Jahre und 4 Monate, Okt. 2020 - Jan. 2025

    Betriebsleiter, Geschäftsführer

    Weingut Haus

    Nebenerwerblich geführtes 1,5 ha Weingut, hauptsächlich zu experimentellen Zwecken in den Bereichen Wein, Crémant, Kombucha und Saftprodukten. Jahresproduktion bei etwa 8500 Flaschen pro Jahr. Betrieb wird zum Beginn des Studiums eingestellt.

  • 1 Jahr und 1 Monat, Jan. 2023 - Jan. 2024

    Labormitarbeiter

    Köninger Önologie

  • 3 Jahre, Sep. 2019 - Aug. 2022

    Winzer-Ausbildung

    Weingut Kopp / Schloss Neuweier

    3-Jährige Ausbildung, Berufsschule: Edith-Stein-Schule in Freiburg im Breisgau

Ausbildung von Jonathan Haus

  • Bis heute 10 Monate, seit Jan. 2025

    Lebensmittelverfahrenstechnik

    Wilhelm Büchner Hochschule

    Berufsbegleitendes Studium

Sprachen

  • Englisch

    Fließend

  • Deutsch

    Muttersprache

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