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Josef Speckner

Selbstständig, Inhaber, Beratungs- und Untersuchungsstelle für Brauereien
Augsburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Beratung
Mikrobiologie
Privatgutachten
Gerichtsgutachten
technische Abnahmen
Gasthausbrauereien
Trinkwasseruntersuchung
Mineralwasseruntersuchung
Probenentnahmen
Reinzuchthefe
biologisches Sauergut
neue Technologien
Rezepturen
Inbetriebnahmen
Übernahme der Qualitätssicherung
mikrobiologische Schnelltests

Werdegang

Berufserfahrung von Josef Speckner

  • Bis heute 39 Jahre und 2 Monate, seit Apr. 1986

    Inhaber

    Beratungs- und Untersuchungsstelle für Brauereien

Ausbildung von Josef Speckner

  • 4 Jahre und 9 Monate, Okt. 1972 - Juni 1977

    Brauwesen und Getränketechnologie

    TU München -Weihenstephan

    Technologie der Brauerei und Mälzerei, Mikrobiologie

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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