Juan Jose Rojo Garcia
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Juan Jose Rojo Garcia
- 1 Jahr und 10 Monate, Juni 2012 - März 2014
Koch/Pizzaiolo
Restaurant Don Carlos, Luzern
Herstellung der Tagesmenüs Aufräumen und Reinigung der Küche
- 10 Monate, Aug. 2011 - Mai 2012
Koch
Restaurant Mussol, Barcelona, Spanien
Vorbereitung der Mise en Place Service für 250-400 Personen Überwachung der Hygienevorschriften
- 10 Monate, Okt. 2010 - Juli 2011
2. Chef
Restaurant Place Teruel, Spanien
Kontrolle des Lagerbestands und Bestellungen Organisation von Veranstaltungen Kreation und Vorbereitung der Menüs und Gerichten
- 5 Monate, Mai 2010 - Sep. 2010
Früchstücks-Koch
Hotel Maria Cristina, Teruel, Spanien
Mise en Place von Frühstücks-Buffet
- 6 Monate, Nov. 2009 - Apr. 2010
Hilfskoch
Restaurant Rinconcico
- 6 Jahre, Sep. 2003 - Aug. 2009
Lager-/Logistikleiter
Möbel Banak Importa, Malaga, Spanien
Verantwortlich für die Erstellung der Verteilerrouten, die Warenverteilung und die Problemlösung bei fehlerhaften Lieferungen sowie für die Betriebsbereitschaft der Transportmittel. Kontrolle und Erstellen Lagerbestände. Auftragsannahme und Qualitätsprüfung.
- 5 Monate, Mai 2003 - Sep. 2003
Rettungsschwimmer
Aqualand, Malaga, Spanien
- 6 Monate, Mai 2002 - Okt. 2002
Unterhalt von Fahrzeugen
Lummiere Cars, Malaga, Spanien
Ausbildung von Juan Jose Rojo Garcia
- 1 Jahr und 9 Monate, Sep. 2009 - Mai 2011
Koch
Hotelfachschule, Spanien
Koch und Backerei
- 4 Jahre und 10 Monate, Sep. 1996 - Juni 2001
Sekundar Schule und Matura
Institut Maravillas, Spanien
- 7 Jahre und 10 Monate, Sep. 1988 - Juni 1996
Primarschule
Schule Los Rosales, Spanien
Sprachen
Spanisch
-
Deutsch
-
Englisch
-
Italienisch
-
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