
Juan Manuel González Martín
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Werdegang
Berufserfahrung von Juan Manuel González Martín
- Bis heute
Director de Operaciones
GAT
- Bis heute
Director de Operaciones
GAT
Aportamos valor a los activos hoteleros
- 2006 - 2009
Director General
External Outsourcing
Departamento: Recursos Humanos, Responsable de una empresa líder en externalización hotelera, dedicada principalmente a los departamentos de pisos y office. Con presencia en todo el territorio nacional, contando con las principales cadenas nacionales e internacionales como clientes/partners http://www.externaloutsourcing.com
- 2002 - 2006
Director de Operaciones
Prestige Hotels
Departamento: Turismo - Restauración, Director de Operaciones de la cadena hotelera Prestige Hotels, con presencia en Gerona, Barcelona y Andalucía, con hoteles diferenciados para los clientes que huyen de la estandarización.
- 2000 - 2002
Subdirector
Hotel Crowne Plaza Madrid City Centre
Departamento: Turismo - Restauración, Tareas propias de subdirección, con especial dedicación a F&B y reforma del hotel.
- 1998 - 2000
F&B Manager
Hotel Casino Monte Picayo
Departamento: Turismo - Restauración, Ayudando, junto con el equipo de Occidental Hoteles a poner en negro las cuentas de explotación del otrora buque insignia de la Restauración levantina, compaginándolo con labores de asistencia al Director General
- 1997 - 1998
Director de Área de Servicios
Occidental Hoteles
Departamento: Turismo - Restauración, Director corporativo de F&B de los hoteles Teguise Playa y Oasis, con competencias en calidad y estandarización de servicios.
- 1993 - 1997
F&B Manager
Occidental Flamenco Beach Resort
Departamento: Turismo - Restauración, Apertura de la 2ª fase del hotel (600 hbts.), con el diseño de la oferta de F&B, y posterior cambio a All inclusive de toda la oferta del complejo.
- 1991 - 1993
Maitre d´hotel
Hotel Occidental Teguise Playa
Departamento: Turismo - Restauración, Las propias de un Director de Sala de un hotel vacacional, con una magnífica oferta gastronómica
Ausbildung von Juan Manuel González Martín
- 1981 - 1986
Escuela Superior de Hostelería y Turismo
Sprachen
Spanisch
-
Englisch
-
Catalan
-
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