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Jürgen STÖHR

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, Leiter der Speiseversorgung, GZ-Service Koblenz GmbH
Koblenz, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Kochen
Organisieren
vorausschauendes Denken
Bildliche Vorstellungskraft
Offenheit für Neues
Küche

Werdegang

Berufserfahrung von Jürgen STÖHR

  • Bis heute 13 Jahre und 10 Monate, seit Sep. 2011

    Stellv. Abteilungsleiter im Care -Bereich

    GZ Service Koblenz GmbH

    Betreuung von 5 Standorten in der Umstellung der Küchen von Cook & Hold auf Cook & Freeze. In einer Fusion aus öffentlichen, kirchlichen Trägern incl Servicegesellschaften.

  • Bis heute 13 Jahre und 10 Monate, seit Sep. 2011

    Leiter der Speiseversorgung

    GZ-Service Koblenz GmbH

Ausbildung von Jürgen STÖHR

  • 1 Jahr und 1 Monat, Apr. 2017 - Apr. 2018

    Wertschöpfungsmanagement

    Institute of Culinary Art

    Supply-Chain-Management, Prozessmanagement, Marketing, Personal, Produktionstechniken sowie Kostenrechnung

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