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Jürgen Schlösser

ist verfügbar. ✅

Selbstständig, Consultant, Schloesser Consult
Bielefeld, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Qualitätsmanagement
Qualitätssicherung
Coaching
Seminar
ISO 9000
Prozesse
Produktentwicklung
HACCP
Qualitätskontrolle
IFS
Changemanagement
Supply Chain Management
Audit
Lieferantenbewertung
Prozessmanagement
Allergenmanagement
Lieferanten-Audit
Unternehmensberatung

Werdegang

Berufserfahrung von Jürgen Schlösser

  • Bis heute 6 Jahre und 5 Monate, seit 2019

    Advisory Board Member

    ENFIT - INTERNATIONAL ASSOCIATION - SUPPLY CHAIN SAFETY

  • Bis heute 7 Jahre und 1 Monat, seit Mai 2018

    Consultant

    Schloesser Consult

  • Bis heute 9 Jahre und 5 Monate, seit 2016

    Referent für Qualitätssicherung, QM, Prozesse, Supply Chain, F&E

    Die Akademie Fresenius GmbH; Behr's Verlag; E.N.G.

    Seminare und Vorträge zu den Themen: Allergenmanagement, Qualitätssicherung, Qualitätsmanagement, Audits, Lieferantenbewertung, Dienstleister, Rohstoffe

  • Bis heute 10 Jahre und 5 Monate, seit 2015

    Gründungsmitglied "Fachausschuss Allergene"

    Lebensmittelverband Deutschland e.V.

  • 1985 - 2019

    Leiter Qualitätssicherung International

    Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

    - Verantwortlich für Prozesse und Systeme für die Qualitätssicherung weltweit - Bindeglied zum internationalen Rohwaren-Einkauf - Integration, Aufbau und Weiterentwicklung von neuen Gesellschaften in der Gruppe bezüglich Qualitätssicherung, Qualitätsmanagement und Produktentwicklung

  • 2011 - 2018

    Gründungsmitglied vom "Runden Tisch Allergenmanagement"

    Runder Tisch Allergene

    Zusammen mit dem DAAB wurde ein Runder Tisch zum Erfahrungsaustausch gegründet. Von 2011 bis 2016 war ich dort Vertreter aller Industrie-Teilnehmer am Tisch.

Ausbildung von Jürgen Schlösser

  • 1974 - 1978

    Lebensmitteltechnologie

    Fachhochschule Lippe und Höxter

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    -

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