Julia Schultz

Angestellt, Analytical Service Manager, Eurofins Consumer Product Testing
Abschluss: Zweites Staatsexamen, Landesamt für Natur, Umwelt und Verbraucherschutz NRW
Hamburg, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Lebensmittelchemie
Instrumentelle Analytik
LC-MS/MS
Lebensmittelrecht
Methodenvalidierung
Methodenentwicklung
MS Office

Werdegang

Berufserfahrung von Julia Schultz

  • Current 4 years and 7 months, since Nov 2021

    Analytical Service Manager

    Eurofins Consumer Product Testing

  • 3 years and 4 months, Jul 2018 - Oct 2021

    Wissenschaftliche Mitarbeiterin

    Lebensmittelchemisches Institut des BDSI e.V., Köln

  • 9 months, Oct 2017 - Jun 2018

    Praktikantin

    Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt Ostwestfalen-Lippe (CVUA-OWL)

    • fachliche und lebensmittelrechtliche Beurteilung von Untersuchungsergebnissen des Lebensmittel-, Futtermittel-, Kosmetik- und Bedarfsgegenständerechts • Qualitätssicherung im Labor

  • 3 months, Jul 2017 - Sep 2017

    Praktikant Nasschemie/ Enzymatik

    NSF Erdmann Analytics

    • Enzymatische Untersuchung von Fleisch und Wurstwaren (Lactose, Stärke, Milchsäure) • Methodenvalidierung

  • 8 months, Oct 2016 - May 2017

    Wissenschaftliche Abschlussarbeit

    Lebensmittelchemisches Institut des BDSI e.V., Köln

    • Thema: Polycyclische aromatische Kohlenwasserstoffe mittels GC-MS – Methodenvalidierung und Vergleich mit anderen aromatischen Kohlenwasserstoffen • Methodenentwicklung und Untersuchung von pflanzlichen Fetten und Schokoladen auf PAH- Vorkommen und -Verteilung • Vergleich zwischen PAH und MOAH

Ausbildung von Julia Schultz

  • 1 year, Jul 2017 - Jun 2018

    Berufspraktisches Jahr für Lebensmittelchemiker/innen

    Landesamt für Natur, Umwelt und Verbraucherschutz NRW

    • fachliche und lebensmittelrechtliche Beurteilung von Untersuchungsergebnissen des Lebensmittel-, Futtermittel-, Kosmetik- und Bedarfsgegenständerechts • Qualitätssicherung im Labor

  • 4 years and 8 months, Oct 2012 - May 2017

    Lebensmittelchemie

    Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn

  • 7 years and 10 months, Sep 2004 - Jun 2012

    Gymnasium

    Katharina- von- Hagenow Gymnasium Barth

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • French

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

XING – Das Jobs-Netzwerk

  • Über eine Million Jobs

    Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.

  • Persönliche Job-Angebote

    Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.

  • 21 Mio. Mitglieder

    Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.

  • Kostenlos profitieren

    Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z