Julian N. Martin
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Julian N. Martin
- Bis heute 3 Jahre, seit Juli 2022
Commercial Director / Prokurist
Lamex Horns GmbH (Member of Lamex Food Group)
- Niederlassungsleitung der Lamex Horns GmbH (Verantwortungsbereiche: Einkauf, Vertrieb, Marketing, Logistik, QM, Personal) - Strategische Unternehmensausrichtung - Umsatz- und Kostenplanung - Disziplinarische und fachliche Mitarbeiterführung des Teams am Standort Hamburg (5 Mitarbeiter) - Koordinierung der Buchhaltung mit dem ext. Steuerberater - Aus- und Aufbau von Lieferanten- und Kundenbeziehungen - Profit-/Margenverantwortung Ziele: Unternehmensstabilität, Profitabilität, Geschäftsentwicklung
- 8 Monate, Nov. 2021 - Juni 2022
Head of Division - Fruits & Vegetables
Valio Hamburg GmbH & Co.KG
Beschreibung - Aufbau einer neuen Division - Frucht/Gemüse - Entwicklung eines strategischen Produktportfolios - Import und Vertrieb des strategischen Produktportfolios - Lieferantenauswahl - Technische Beratung von (inter)nationalen Industriekunden (Fokus - Vegane Rohstoffe für die Entwicklung von veganen Fleisch-/Fischersatzprodukten) - Gezielte Umsatz-, Absatz-, und Roherstragssteigerung - Strategische Entwicklung neuer Vertriebssegmente, - Mitarbeiterführung
- 1 Jahr und 5 Monate, Juli 2020 - Nov. 2021
Category Manager Fruits and Vegetables
Valio Hamburg GmbH & Co. KG
- Aufbau einer neuen Division - Frucht/Gemüse - Entwicklung eines strategischen Produktportfolios - Import und Vertrieb des strategischen Produktportfolios - Lieferantenauswahl - Technische Beratung von (inter)nationalen Industriekunden (Fokus - Vegane Rohstoffe für die Entwicklung von veganen Fleisch-/Fischersatzprodukten) - Gezielte Umsatz-, Absatz-, und Roherstragssteigerung - Strategische Entwicklung neuer Vertriebssegmente, - Repräsentation des Unternehmens auf (inter)nationalen Lebensmittelmessen
- 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 2017 - Juli 2020
Key Account Manager Sales & Supply
Bösch Boden Spies GmbH & Co. KG
Technische Beratung von nationalen und internationalen Industriekunden, Gezielte Umsatz-, Absatz-, und Roherstragssteigerung, Kaltakquise von Händlern und Industriekunden, Umsatzverantwortung: <10 Mio.€ in 2018, Strategische Entwicklung neuer Segmente, Repräsentation des Unternehmens auf nationalen und internationalen Lebensmittelmessen Verantwortung für einen strategischen US Lieferanten: Umsetzung der Vertriebsstrategie + Führung der Vertriebskollegen
- 2 Jahre, Sep. 2015 - Aug. 2017
Sales Manager
Bösch Boden Spies GmbH & Co. KG
Technische Beratung von nationalen und internationalen Industriekunden, Gezielte Umsatz-, Absatz-, und Roherstragssteigerung, Initiierung von Projekten bei bestehenden Industriekunden, Kaltakquise von Händlern und Industriekunden, Umsatzverantwortung: <10 Mio.€ in 2017, Repräsentation des Unternehmens auf nationalen und internationalen Lebensmittelmessen
- 2 Jahre, Sep. 2013 - Aug. 2015
Purchasing Assistant
CITTI Handelsgesellschaft mbH & Co. KG
Begleitung des strategischen Einkaufs von Fisch und Fleischprodukten aus Asien und Neuseeland, Fabrik- und Lieferantenbesuche in China und Vietnam, Teilnahme an Internationalen Seafood Messen (Dalian (China), Brüssel), Einkauf von Fleischprodukten bei lokalen Importeuren, Importabwicklung, Lagerverwaltung, Logistik (Vorlauf und Nachlauf), Teilnahme an internen Hausmessen: Präsentation von Lamm- und Hirschprodukten
- 4 Monate, März 2014 - Juni 2014
Consultant
HMS Far East Pte Ltd - Singapore
Implementierung von Einkaufsstrategien: Trennung von Einkaufs- und Dispositionsaufgaben, Einbindung des Vertriebs in die Sortimentspolitik durch die Einführung regelmäßiger Sortimentssitzungen, Installation von verbesserten Kalkulationssystemen, Optimierung der Bestellmengen und -zeitpunkte durch Auswertung der Historie
- 3 Monate, Okt. 2013 - Dez. 2013
Consultant
HMS Far East Pte Ltd - Singapore
Umfassende Analyse der Gesamtstruktur der Abteilung Einkauf: Analyse der Ist-Situation, Problemdarstellungen, Handlungsempfehlungen, Interne Zusammenarbeit mit Kollegen unterschiedlichster Religionen, Schnittstelle zwischen Vertrieb und Einkauf
Ausbildung von Julian N. Martin
- 3 Jahre, Okt. 2010 - Sep. 2013
Betriebswirtschaft
Wirtschaftsakademie Schleswig-Holstein / Citti Handelsgesellschaft mbH & Co.KG
Handel
- 2 Jahre und 7 Monate, Aug. 2009 - Feb. 2012
Groß und Außenhandel
Citti Handelsgesellschaft mbH & Co.KG
Großhandel
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Spanisch
Grundlagen
Französisch
Grundlagen
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