Julian Kubiak
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Julian Kubiak
- Bis heute 8 Jahre und 5 Monate, seit März 2017DAA Deutsche Angestellten-Akademie GmbH
Teamleiter Bvb & Reha, Bildungsbegleiter, MWS-Lernberater
Teamleiter in der Berufsvorbereitung Bildungsbegleiter Bvb Lernberater im Bereich kaufmännissche Weiterbildung
- 4 Monate, Nov. 2016 - Feb. 2017
Küchenleiter
Vormark Kochkultur GmbH
Küchentechnische Qualitätskontrolle, Warenwirtschaft, Kalkulation, Personalmangement, Veranstaltungsorganisation, Betriebswirtschaft
- 2 Jahre und 7 Monate, Apr. 2014 - Okt. 2016
stellvertretender Betriebsleiter
Ostsee Brauhaus AG "Trotzenburg"
Marketing, Controlling, Verwaltung, Bereichsleitung "Küche", Personalplanung
- 1 Jahr und 2 Monate, Feb. 2013 - März 2014
Küchenleiter
Ostsee Brauhaus AG "Trotzenburg"
Hauptaufgaben: Neugestaltung der Speisekarte, Umstellung auf frische Produkte, Personalplanung, Buffetgestaltung, Marketingplanung
- 1 Jahr und 9 Monate, Juni 2011 - Feb. 2013
Koch
Ostsee Brauhaus AG "Kühlungsborn"
Küchenumstellung auf frische Ware, Steigerung der Speisenqualität, Personalplanung, Küchenumbau
- 2 Monate, Apr. 2011 - Mai 2011
Koch
Dream-Bowl Palace München
- 2 Monate, März 2011 - Apr. 2011
Koch
Romantik Hotel Inselmühle München
- 2 Jahre und 9 Monate, Mai 2008 - Jan. 2011
Auszubildender "Koch"
Café Intakt in den Kurpark-Terrassen Aachen
Ausbildung von Julian Kubiak
- 1 Jahr und 7 Monate, Apr. 2012 - Okt. 2013
Tourismus & Hospitality
IST Studieninstitut
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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