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Jutta Minn

Angestellt, Qualitätsmanagementbeauftragte, Markland Ingredients GmbH
Wiesbaden, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Lebennsmittelrecht
Qualitätsmanagement
Qualitätssicherung
HACCP
Lebensmittelanalytik
Zertifizierung
Entwicklung

Werdegang

Berufserfahrung von Jutta Minn

  • Bis heute 13 Jahre und 8 Monate, seit Okt. 2011

    Qualitätsmanagementbeauftragte

    Markland Ingredients GmbH

    Aufbau / Weiterentwicklung des QM-Systems Zertifizierungen Durchführung von Audits (intern, extern) Spezifikationswesen (Erstellen,Pflege von Spezifikationen) Sicherstellung von Kundenanforderungen Beurteilung der Sicherheit von Neuentwicklungen MHD Tests Erstellen von Prüfplänen Freigaben von Produkten / Bewertung von Analyseergebnissen Prüfung/Freigabe von Unterlagen Reklamationsbearbeitung Begleitung von Testproduktionen und Erstproduktionen

  • 1 Jahr und 3 Monate, Juli 2010 - Sep. 2011

    staatlich geprüfte Lebensmittelchemikering

    Landesuntersuchungsamt Rheinland-Pfalz

    rechtliche Beurteilung von Lebensmitteln Verfassen von Gutachten Entwicklung neuer PRüfmethoden

  • 1 Jahr und 2 Monate, Mai 2009 - Juni 2010

    Praktikantin 2. Staatsexamen Lebensmittelchemie

    Landesuntersuchungsamt Rheinland-Pfalz

    Durchlaufen der einzelnen Abteilungen zur Erlangung des zweiten Staatsexamens in Lebensmittelchemie Durchführung von Analysen Schreiben von Gutachten

  • 3 Jahre, Mai 2006 - Apr. 2009

    Wissenschaftlicher Angestellte

    Technische Universität Kaiserslautern

    Promotion Modulation der akuten und chronischen Darmentzündung an Nagermodellen durch Inhaltsstoffe des Apfels

Ausbildung von Jutta Minn

  • 4 Jahre und 7 Monate, Okt. 2001 - Apr. 2006

    Lebensmittelchemie

    Technische Universität Kaiserslautern

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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