
Mag. Karin Rakusch
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Karin Rakusch
- Bis heute 1 Jahr und 7 Monate, seit Nov. 2023
Diätologin
St. Josef Krankenhaus Wien
- 8 Jahre und 9 Monate, Jan. 2015 - Sep. 2023
Produktmanagement Care Catering
GMS GOURMET GmbH
Sortimentsverantwortung, Speiseplanerstellung, Kundenkommunikation Projektmanagement im Rahmen von Ausschreibungen Sortimentsentwicklung und Angebotserstellung für Ausschreibungen
- 2 Jahre und 8 Monate, Mai 2012 - Dez. 2014GMS GOURMET GmbH
Junior Marketing- und Produktmanagement Education & Care Catering
- 1 Jahr und 6 Monate, Jan. 2011 - Juni 2012
Vorstandsmitglied
IAESTE Boku
Tätigkeit in folgenden Positionen: Vizepräsidentin, Vorstand für Finanzen und Rechnungsprüferin
- 2 Jahre und 4 Monate, Apr. 2009 - Juli 2011
Promotionsmitarbeiterin
P&R Marktservice
Promotion verschiedener namhafter Markenartikel (Lebensmittel)
- 2 Jahre und 9 Monate, Okt. 2008 - Juni 2011
Tutorin
Department für Ernährungswissenschaften, Universität Wien
Betreuung der Übungen zur Histologie und Zytologie für Ernährungswissenschafter
- 3 Monate, Aug. 2010 - Okt. 2010
Laborant Mikrobiologie
FAGE Dairy Industry S.A., Athen
Mikrobiologische Analysen von Milch, Käse und Tzatziki
- 10 Monate, Okt. 2009 - Juli 2010
Diplomandin
Department für Pharmakologie & Toxikologie, Universität Wien
Zellkulturen, Osteoporoseforschung
- 1 Monat, Juni 2009 - Juni 2009
Praktikantin
nutritionDay, AKH Wien
Erhebung, Auswertung und Interpretation der Daten
- 2 Monate, Juni 2008 - Juli 2008
Praktikantin
Edith Kubiena, Ernährungsberatung
- 1 Jahr und 9 Monate, Okt. 2005 - Juni 2007
Tutorin
Department für Ernährungswissenschaften, Universität Wien
Betreuung der Übungen zur Histologie und Zytologie für Ernährungswissenschafter
- 1 Monat, Juli 2006 - Juli 2006
Praktikantin
Krankenhaus der Barmherzigen Brüder Linz, Ernährungsteam
Mitarbeit im Ernährungsteam des Krankenhaus der Barmherzigen Brüder in Linz. Durchführung von Bio-Impedanz-Analyse (BIA) Messungen und Screening auf Metabolisches Syndrom aller neu aufgenommenen Patienten auf der Inneren Medizin.
- 1 Monat, Aug. 2002 - Aug. 2002
Praktikantin
backaldrin Österreich The Kornspitz Company GmbH
Mitarbeit in der Produktion
Ausbildung von Karin Rakusch
- 1 Jahr und 2 Monate, Sep. 2022 - Okt. 2023
Lehrgang Angewandte Ernährungstherapie
FH St. Pölten
Aufbaulehrgang zur Diätologin
- 10 Monate, Aug. 2007 - Mai 2008
Public Health Nutrition
University of Eastern Finland
- 8 Jahre und 9 Monate, Okt. 2003 - Juni 2012
Ernährungswissenschaften
Universität Wien
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Gut
Finnisch
Grundlagen
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