Katharina Santen
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Katharina Santen
- 2 Jahre und 5 Monate, Juni 2015 - Okt. 2017
Implementation Consultant POS
ORACLE Deutschland B.V. & Co. KG, Neuss
- 1 Jahr, Juni 2014 - Mai 2015
Trainer/Consultant für Restaurant und Management Systeme
ORACLE Deutschland B.V. & Co. KG, Neuss
Durchführung des Projektmanagements Controlling Spezialist bei Anwender- sowie Umsetzungsfragen Trainingsmaßnahmen & Begleitung von Kassensystemen beim Kunden Umsetzung & Durchführung von neuen Ablauforganisationen beim Kunden Vermittlung von betriebswirtschaftlichen & buchhalterischen Kenntnissen Installation, Konfiguration & Einrichtung von Kassensystemen im operativen Geschäft Durchführung von Schulungen & Präsentationen Dokumentations- & Berichtserstellung
- 2 Jahre und 11 Monate, Juli 2011 - Mai 2014
Assistentin Messe- und Veranstaltungsgastronomie
KHC Westfalenhallen GmbH
Angebotserstellung & Personalplanung Implementierung neuer Schulungskonzepte Eventmanagementmaßnahmen & Organisation Gastronomische Planung & Durchführung von Großveranstaltungen, Events, Messen, Caterings Entwicklung neuer Gastronomiekonzepte Preiskalkulationen sowie Preisverhandlungen Umsetzung des internen Qualitäts- und Hygienemanagements Erstellung von Nachkalkulationen Planung & Prüfung von Budgets Buchhalterische Rechnungsprüfung & weitere Freigabe
- 2 Jahre und 10 Monate, Sep. 2008 - Juni 2011
Auszubildende Hotelfachfrau
KHC Westfalenhallen GmbH
Hotelrezeption Kundenservice / Verkauf Housekeeping Magazin Restaurant- und Bankettservice Veranstaltungs- und Messegastronomie Küche Einkauf / kaufmännische Verwaltung
Ausbildung von Katharina Santen
- 2 Jahre und 10 Monate, Sep. 2008 - Juni 2011
Hotel, Gastronomie, Tourismus
Industrie- und Handelskammer Dortmund
- 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2005 - Juni 2008
Ruhrtalgymnasium Schwerte
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Spanisch
Grundlagen
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